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    引言: 胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素c等多种营养成分,其中胡萝
 

 

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常吃胡萝卜的好处多
  胡萝卜含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.钙.磷.铁.核黄素.尼克酸.维生素c等多种营养成分,其中胡萝卜含量较高. 胡萝卜素进入人体内,[在]肠与肝脏可转变为维生素a,故亦称维生素a源,是 膳食中维生素a 的重要来源之 一. 维生素a有保护眼睛.促进生长发育.抵抗传染病 的功能,是 小儿不可缺少 的维生素. 缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病.夜盲.生长发育迟缓,骨髓.牙齿生长不良等症,因此小孩应多吃些胡萝卜以获得维生素a.

  从婴儿加辅食时起即可喝胡萝卜水,吃胡萝卜泥.蒸胡萝卜段. 有 的孩子不适应胡萝卜 的异味,可以将胡萝卜与其他食物混合制作,比如烧肉末,青菜.豆腐炒胡萝卜,蒸蛋羹内放胡萝卜碎末,与青菜.肉混合做包子.饺子馅,做胡萝卜.白萝卜丝汤等. 胡萝卜生吃不比如熟吃好消化. 【关注焦点:少妇口述:我沉溺于婚外情难以拒绝激情诱惑

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  胡萝卜素被人体吸收率为摄入量 的1/3,[在]转变为维生素a时,又是 吸收量 的1/2. 儿童年龄小,吃 的量少,摄入 的胡萝卜素量不能满足对维生素a 的需要,所以还要直接摄入维生素a,以补充不足. 【扩展阅读:单身白领 物质丰富感情空虚


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