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    引言: ■7月份最容易发生细菌性食物中毒(细菌性食物中毒多发于炎热季节)
 

 

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天热当心吃坏肚子
  细菌性食物中毒多发于炎热季节

  海淀区卫生局食品卫生监督工作人员提醒市民,随着夏天气温 的逐渐升高,食物中毒 的类型也从以化学性植物性食物中毒转变成以细菌性为主,因此,食品不要[在]冰箱里存放太久.剩饭菜 一定热透再吃.不要吃已经发霉 的食物. 【关注焦点:与十九位性爱高手过过招!

  2百4年5月1日湖南湘潭市发生 一起1百多人 的细菌性食物中毒事故. 2百4年5月19日长春大学职业技术学院发生 一起117名学生亚硝酸盐引起 的食物中毒. 2百4年5月25日辽宁省本溪满族自治县境内发生 一起89人 的细菌性食物中毒事件. 根据2百1年至2百3年海淀区食物中据分析,海淀区[在]7月份3年共发生食物中毒9起,中毒人数为57人. 植物性中毒2起,中毒人数11人,细菌性食物中毒7起,中毒人数46人. 【健康导读:个性马桶盖也跳舞

  [在]夏天,发生食物中毒主要以细菌性食物中毒为主,[在]各类食物中毒中,细菌性食物中毒最多见,占食物中毒总数 的 一半左右. 细菌性食物中毒具有明显 的季节性,多发生[在]气候炎热 的季节. 这是 由于气温高,适合于微生物生长繁殖;另 一方面人体肠道 的防御机能下降,易感性增强. 【扩展阅读:过度用电脑危害健康

  ■7月份最容易发生细菌性食物中毒

  细菌性食物中毒发病率高,病死率低,我国平均每年发生 的细菌性食物中毒事件占食物中毒事件总数 的30%~90%,中毒人数占食物中毒总人数 的60%~90%. 细菌性食物中毒发病率较高,但病死率低. 细菌性食物中毒全年皆可发生,但[在]夏秋季节发生较多,主要由于气温较高,微生物容易生长繁殖;而且[在]此时期内人体防御机能往往有所降低,易感性增高,因此最易发生.

  引起细菌性食物中毒 的食物主要为动物性食物,例比如肉.鱼.奶.蛋等及其制品,植物性食品比如剩饭.糯米冰糕.豆制品.面类发酵食品也曾引起细菌性食物中毒.

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