摘要：[社区简讯]：2004年3月12日，星期五，三九健康社区全国网友盛大聚会活动的帷幕在今日开启！在这明媚春光里，在这年轻健康的城市，我们社区全体管管将与全国网友代表一同商讨健康社区发展大计，游览深圳美景！ 一年之季在于春，激情的三月，热情的网友，满园春色的健康社区明天——会更好！ 下面是社区记者“猪馨......
摘要： 精神病的病状有别于弱智，病患者通常具有一般智商。部份病患者由于病情严重或受药物的影响，目光神情可能显得较为冷漠和呆滞，动作也会比较迟缓，但他们的神志是清醒的。
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健康美食献礼之再三推荐 三九健康社区举办 的健康美食大献礼活动已经进行到第二周. 期间我们与大家 一同关注脂肪肝.高血脂.糖尿病.肾病.红斑狼疮等疾病人群 的饮食健康注意与健康食谱. 我们 的宗旨是 为您 的春节假期送上健康菜式,为您 的日常生活引入健康饮食理念. 这次 的活动得到社区版主.医生会员 的大力支持,也得到广大网友 的 一致好评与持续关注. 本次“再三推荐”为应广大高血脂.糖尿病病友 的要求,向大家特别推出 的“药膳食疗研究会推荐食谱”. [在]此感谢广大网友 的关注也特别感谢三九健康社区版主“尹日新” 的倾力支持与推荐. 【关注焦点:
宣肺利水丸使用说明书】
【健康导读:
中医学是如何论述肝脏生理病理的？】
高血脂药膳食疗方 【扩展阅读:
胃宁胶囊使用说明书】（以下食谱由三九健康社区会员尹日新搜集整理）——药膳食疗研究会推荐
绿豆萝卜灌藕原料藕4节,绿豆2百克,胡萝卜125克,白糖适量. 制作先将绿豆洗净浸泡30分钟后滤干;再将胡萝卜洗净切碎捣泥;用白糖与此二物调匀待用. 藕洗净后用刀切开靠近藕节 的 一端,切下部分留作盖,将合匀 的绿豆萝卜泥塞人藕洞内,塞满为止,并将切下部分盖[在]原处. 再用竹签插牢,上锅隔水蒸熟即可. 用法当点心食用,连服5—7天为1疗程. 功效健脾补虚,降低血脂. 主治适用于脾虚湿盛型高脂血症患者. 按语本膳对高脂血症患者有辅助治疗作用. 方中绿豆性寒清热以除烦,甘淡利尿而降脂,为临床倍受欢迎 的清凉饮料;胡萝卜健脾胃.化食滞,为富含维生素 的佳蔬,李时珍说:有“下气补中,利胸膈胃肠,安五脏,令人健食,有益无损” 的作用. 至于藕,味甘性寒,生食除热不滑腻,凉血不留瘀,熟食可开胃健脾,补而不燥;合用配膳清淡可口,营养丰富,健脾去湿,补虚降脂.
豆腐兔肉紫菜汤原料嫩豆腐250克,兔肉50克,紫菜30克,植物油.精盐.黄酒.淀粉各适量. 制作嫩豆腐切块;兔肉洗净切片,加油.盐.黄酒.淀粉拌匀;紫菜撕成小片洗净. 锅内倒入清水 一大碗,先下豆腐.食盐,烧沸后倒入兔肉片,煮片刻,放入葱花.紫菜,稍沸 一下,拌匀即可. 用法佐餐服食,连用7—10天为1个疗程. 功效健脾益气.化痰利尿.降低血脂. 主治适用于脾虚痰湿壅盛型高脂血症者. 按语本食方为治高脂血症 的佐餐菜肴. 方中豆腐性味甘凉,能益中气.与脾胃.补脾虚.解热毒.消湿痰,为素食主角,李时珍讲它“清热散血”. 兔肉补脾健胃,为健康佳品,李时珍说:有“补中益气,主治热气湿痹”之作用. 紫菜为高营养 的海味汤料,有化痰.除湿.利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所喜爱.
鲤鱼山楂鸡蛋汤原料鲤鱼1条,山楂片25克,鸡蛋1个,面粉150克,料酒.葱段.姜片.精盐.白糖各适量. 制作将鲤鱼去鳞.鳃及内脏,洗净切块,加入料酒.精盐渍15分钟. 将面粉加入清水与白糖适量,打人鸡蛋搅与成糊. 将鱼块下入糊中浸透,取出后沾上干生面粉,下入爆过姜片 的温油锅中翻炸3分钟后捞起. 山楂片加入少量水上火溶化,加入调料及生面’粉糊少量,制成芡汁水,倒入炸好 的鱼块煮15分钟,撒上葱段.味精即成. 用法佐餐服食. 功效补脾胃.利水湿.降血脂. 主治适用于脾虚湿盛之高脂血症,以兼见食少纳呆,面身浮肿者尤为适宜. 按语本方为治高脂血症 的常用药膳. 方中鲤鱼性味甘平,具有补脾健胃.利水消肿作用,李时珍讲“其功长于利小便,故能消肿胀”. 山楂味酸甘而性温,能健运脾胃,助消化.降血脂(“降脂减肥茶’,介绍);鸡蛋含有十分丰富 的卵磷脂,为 一种强化乳剂,能使胆固醇与脂肪颗粒变小,并为组织所利用,从而降低血脂. 全方配用,达到补脾利湿.降低血脂之效.
葱油萝卜丝原料白萝卜1百克,胡萝卜1百克,植物油.食盐.葱末.味精.麻油各适量. 制作将白萝卜.胡萝卜洗净切丝,加食盐少许腌1小时,挤去水分. 植物油[在]锅内烧热,爆香葱末,将热油淋浇[在]上述萝卜丝上,加味精.麻油拌匀即可. 用法佐餐服食,可经常服用. 功效健脾行气.化痰降脂. 主治适用于脾虚湿痰壅滞型高脂血症者. 按语本膳为治高脂血症 的常用食方,方中萝卜行气消食.化痰除湿,为食疗佳品;胡萝卜补脾消食(见“绿豆萝卜灌藕”介绍),营养丰富,李时珍说“下气补中,利胸膈肠胃”. 为健胃佳蔬,二物炒食味美气香,更能增强补益脾胃,行气化痰,降低血脂之功.
芹菜黑枣汤原料水芹菜5百克,黑枣250克. 制作将黑枣洗净去核,与摘洗干净 的芹菜段共同煮食. 用法佐餐服食. 功效补肝益肾.降压降脂. 主治适用于肝肾不足.虚阳上亢型 的高脂血症. 按语本食疗方对高脂血症者有较好 的辅助治疗作用. 方中芹菜味甘性凉,具有清肝热.平肝阳之效,据报道本品有明显 的降血压与降血脂功能;黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津. 二物配用,共奏补肝肾.降血脂.降血压之功;临床以阴虚阳亢型 的高脂血症.高血压者尤为适宜.
首乌黑豆乌鸡汤原料何首乌15克,黑豆50克,大枣10枚,乌骨鸡1只,黄酒.葱.姜.食盐.味精各适量. 制作乌骨鸡去毛及内脏,将何首乌.黑豆.大枣分别用清水洗净,置于鸡腹内,将鸡放锅内,加适量清水.黄酒.葱段.姜片及食盐,大火烧沸后,改用小火煨至鸡肉熟烂,加入少许葱花.味精调味即可. 用法佐餐服食,喝鸡汤,吃鸡肉与黑豆.大枣. 1～2周食用1剂. 功效滋阴血.补肝肾.降血脂. 主治适用于肝肾不足.阴血亏虚型高脂血症. 按语本方有较好 的补虚作用,为治高脂血症 的常用药膳. 方中何首乌药性平与,有良好 的补肝肾.益精血作用(见“仙人粥”介绍);黑大豆李时珍谓其“利水下气”. 本晶既补肾阴.润肾燥,又健脾肾.利水湿,有良好 的滋补抗衰功能;乌骨鸡补而不腻,温而不燥,能补阴血.填精髓,主疗虚损诸症. 三物并施,炖汤服食,汤鲜味美,补力大增,共奏滋阴养血.补益肝肾与降低血脂之功.
肉丁炒黄瓜原料猪肉30克,黄瓜120克,食油.酱油.葱.姜.盐.淀粉各适量. 制作猪肉切丁,用酱油.淀粉.料酒调汁浸泡. 黄瓜切丁,用少许盐拌 一下,油锅烧热后,先煸葱.姜,后将肉丁放人炒几下. 将黄瓜沥去汤卤,倒人锅内,将肉丁与黄瓜丁 一同煸炒,再将余下 的酱油.盐等放人炒与,待熟即成. 用法佐膳菜肴,可常服食. 功效清热利水.降低血脂. 主治适用于高血压.高脂血症,为高脂血症者常用菜肴.
肉丝拌黄瓜海蛰原料瘦猪肉60克,黄瓜150克,泡发海蛰30克,豆油.麻油.酱油.醋.盐.味精.蒜各适量. 制作瘦肉.黄瓜.海蛰均洗净切丝. 将油锅烧热,肉丝煸炒,加入酱油,炒入味后倒出. 将黄瓜丝放[在]盘中,再将肉丝放[在]黄瓜丝上,海蛰丝放[在]肉丝上,酱油.醋.味精.麻油.精盐放[在]碗内调好汁,浇[在]黄瓜丝上即可. 用法现吃现拌,佐餐食用. 功效清热解渴.利水降脂. 主治适用于各型高脂血症者,为老年人高脂血症者喜食药膳.
素烧冬瓜原料冬瓜2田克,素油.精盐.葱花.味精各适量. 制作将冬瓜去皮.瓤.子,切成长方块,洗净. 素油烧热后投入冬瓜块煸炒,待稍软时,加精盐与适量水,烧至酥烂后再重新调味. 葱花与味精放入碗中,将冬瓜起锅,倒人汤碗中即成. 用法佐餐服食. 功效利水消肿.降脂减肥. 主治适用于各型高脂血症者,本食疗方为治高脂血症.体形肥胖者 的理想佳蔬,经常服食,还可减肥增健.
黑木耳豆腐汤原料黑木耳10克,嫩豆腐250克,胡萝卜30克,水发香菇150克. 制作黑木耳用温水泡发,去杂质后洗净;豆腐切成小块,胡萝卜.香菇洗净切成小丁. 先[在]烧锅内加入鲜汤 一碗,把黑木耳.胡萝i＼.香菇倒入,加姜.葱.盐,烧沸后放入豆腐.味精,用湿淀粉勾稀芡,淋上麻油即可. 用法佐餐服食. 功效健脾除湿.通便降脂. 主治适用于各型高脂血症者. 本膳既能益中气.除湿浊.通大便,又可软化血管.降血脂.降血压,老年人经常服用,可达到预防与治疗心脑血管疾患 的双重作用.
双冬菜心原料青菜心250克,水发冬菇1百克,冬笋1百克. 制作将青菜心.冬菇洗净,冬菇去蒂,冬笋切成薄片,入沸水中烫透捞出. 锅中放油烧至六成熟时,倒入冬菇.冬笋.菜心煸炒,放盐与鲜汤,淋上麻油食用. 用法佐餐菜肴. 功效健脾消食.润肠降脂. 主治适用于各型高脂血症者,经常服食,对老年高脂血症者有辅助治疗作用.
绿豆萝卜灌藕原料藕4节,绿豆2百克,胡萝卜125克,白糖适量. 制作先将绿豆洗净浸泡30分钟后滤干;再将胡萝卜洗净切碎捣泥;用白糖与此二物调匀待用. 藕洗净后用刀切开靠近藕节 的 一端,切下部分留作盖,将合匀 的绿豆萝卜泥塞人藕洞内,塞满为止,并将切下部分盖[在]原处. 再用竹签插牢,上锅隔水蒸熟即可. 用法当点心食用,连服5—7天为1疗程. 功效健脾补虚,降低血脂. 主治适用于脾虚湿盛型高脂血症患者. 按语本膳对高脂血症患者有辅助治疗作用. 方中绿豆性寒清热以除烦,甘淡利尿而降脂,为临床倍受欢迎 的清凉饮料;胡萝卜健脾胃.化食滞,为富含维生素 的佳蔬,李时珍说:有“下气补中,利胸膈胃肠,安五脏,令人健食,有益无损” 的作用. 至于藕,味甘性寒,生食除热不滑腻,凉血不留瘀,熟食可开胃健脾,补而不燥;合用配膳清淡可口,营养丰富,健脾去湿,补虚降脂. ,
豆腐兔肉紫菜汤原料嫩豆腐250克,兔肉50克,紫菜30克,植物油.精盐.黄酒.淀粉各适量. 制作嫩豆腐切块;兔肉洗净切片,加油.盐.黄酒.淀粉拌匀;紫菜撕成小片洗净. 锅内倒入清水 一大碗,先下豆腐.食盐,烧沸后倒入兔肉片,煮片刻,放入葱花.紫菜,稍沸 一下,拌匀即可. 用法佐餐服食,连用7—10天为1个疗程. 功效健脾益气.化痰利尿.降低血脂. 主治适用于脾虚痰湿壅盛型高脂血症者. 按语本食方为治高脂血症 的佐餐菜肴. 方中豆腐性味甘凉,能益中气.与脾胃.补脾虚.解热毒.消湿痰,为素食主角,李时珍讲它“清热散血”. 兔肉补脾健胃,为健康佳品,李时珍说:有“补中益气,主治热气湿痹”之作用. 紫菜为高营养 的海味汤料,有化痰.除湿.利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所喜爱.
鲤鱼山楂鸡蛋汤原料鲤鱼1条,山楂片25克,鸡蛋1个,面粉150克,料酒.葱段.姜片.精盐.白糖各适量. 制作将鲤鱼去鳞.鳃及内脏,洗净切块,加入料酒.精盐渍15分钟. 将面粉加入清水与白糖适量,打人鸡蛋搅与成糊. 将鱼块下入糊中浸透,取出后沾上干生面粉,下入爆过姜片 的温油锅中翻炸3分钟后捞起. 山楂片加入少量水上火溶化,加入调料及生面’粉糊少量,制成芡汁水,倒入炸好 的鱼块煮15分钟,撒上葱段.味精即成. 用法佐餐服食. 功效补脾胃.利水湿.降血脂. 主治适用于脾虚湿盛之高脂血症,以兼见食少纳呆,面身浮肿者尤为适宜. 按语本方为治高脂血症 的常用药膳. 方中鲤鱼性味甘平,具有补脾健胃.利水消肿作用,李时珍讲“其功长于利小便,故能消肿胀”. 山楂味酸甘而性温,能健运脾胃,助消化.降血脂(“降脂减肥茶’,介绍);鸡蛋含有十分丰富 的卵磷脂,为 一种强化乳剂,能使胆固醇与脂肪颗粒变小,并为组织所利用,从而降低血脂. 全方配用,达到补脾利湿.降低血脂之效.
葱油萝卜丝原料白萝卜1百克,胡萝卜1百克,植物油.食盐.葱末.味精.麻油各适量. 制作将白萝卜.胡萝卜洗净切丝,加食盐少许腌1小时,挤去水分. 植物油[在]锅内烧热,爆香葱末,将热油淋浇[在]上述萝卜丝上,加味精.麻油拌匀即可. 用法佐餐服食,可经常服用. 功效健脾行气.化痰降脂. 主治适用于脾虚湿痰壅滞型高脂血症者. 按语本膳为治高脂血症 的常用食方,方中萝卜行气消食.化痰除湿,为食疗佳品;胡萝卜补脾消食(见“绿豆萝卜灌藕”介绍),营养丰富,李时珍说“下气补中,利胸膈肠胃”. 为健胃佳蔬,二物炒食味美气香,更能增强补益脾胃,行气化痰,降低血脂之功.
糖尿病药膳食疗（ 一）——药膳食疗研究会推荐
糖尿病人 的饮食原则1．保持饮食平衡 对人体所需营养素种类要求齐全,比例合适,数量应足,且乐于接受. 2．少食脂肪性食物 有较多饱与脂肪酸,易引起人体动脉硬化,植物油比如菜籽油.花生油.豆油类则含较多不饱与脂肪酸, 一般来说植物油不使血管硬化,还可降低胆固醇,预防动脉硬化,平均每日脂肪量超过1百g者为高脂肪饮食,肥胖型糖尿病人,平均每日脂肪量应低于40g. 3．选择高蛋白及含纤维 的食品 大豆是 理想 的食物,其含蛋白质较同等量瘦肉.蛋高出2～3倍,且还含多种维生素. 4．粗细搭配 不要偏食白米,白面,白糖,主食以米面,荞麦面,小米等,上述主食经消化才能渐变为葡萄糖使血糖上升慢,不至于因血糖升高太快而不适. 五谷杂粮,各种蔬菜,新鲜果品,禽蛋肉食都要补充,对糖尿病人来说,高蛋白,低脂肪,含有丰富纤维素 的主食与蔬菜,就显得更加重要. 糖尿病人 的食疗原则是 :低糖.低脂肪.高蛋白....
下一页 摘要： 精神病患者在疾病急性发作期常常表现出兴奋、躁动、行为紊乱、睡眠障碍等精神症状，家属常要求医生多开些镇静药让病人服用，因为许多人认为“治疗精神病就是让患者多睡觉”。事实上，抗精神病药物是通过调节大脑内的神经递质（如多巴胺、五羟色胺等）以消除幻觉、妄想等精神症状，只是大多数抗精神病药物均有不同程度的镇静作用，患者服药后......
