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    引言: 大蒜具有提高机体免疫力、防癌治癌的作用医学研究发现,大蒜中有一种含硫的成分,能够消除致癌物亚硝
 

 

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大蒜最合理的吃法 你了解吗?
   【健康导读:给孩子吃饱精神食粮

  大蒜具有提高机体免疫力.防癌治癌 的作用. 医学研究发现,大蒜中有 一种含硫 的成分,能够消除致癌物亚硝胺,故有防癌特别是 防胃癌作用. 当然,偶然 一二次吃用大蒜没有抗癌效果. 从动物实验推算,平均每天吃10克左右,长期坚持可能有效. 这 一实验结果[在]某些临床探索中得到证实.

  生吃大蒜还有助于防治心脑血管疾病. 大蒜含有 一种称为“大蒜新素” 的活性物质,有抑制血小板凝集.增强纤溶酶活性.延缓动脉粥样硬化.阻止血栓形成等作用. 临床有报道,用大蒜新素治疗脑梗死患者,总有效率达90%左右;还有报道,平均每日给高血压患者服用大蒜制剂,持续12~14周,患者 的舒张压有较明显降低;收缩压也稍有下降. 大蒜还有抗氧化减少自由基生成,延缓衰老 的作用....   下一页
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