摘要： 祖国医学认为，“暑为夏之主气”。在赤日炎炎的盛夏，经常选食一些药粥，对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益。常用的有：一、红枣绿豆粥。取红枣100克、绿豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火炖熬，使绿豆酥烂为止，加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。......
摘要：各类食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。 如果您进餐时先吃饭菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞着消化快的水果；所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内摄氏三十六七度高温下，容易腐烂产生......
吃什么能防癌 癌是 致人于死地 的第二杀手,据有关资料报道,我国平均每年死于癌症 的就有130万人. 现代医学研究已证实,不少食物对癌症 的发生有抑制作用,望诸君多吃常吃这些食品,以防不测.
（二）葱属类蔬菜:这类蔬菜包括大葱.大蒜.洋葱. 据科研分析,这类蔬菜含有辣素.微量元素 的硒与栎皮黄素,不但能杀灭很多病菌,更能有力杀灭细胞. 硒能清除对肿瘤 的发生发展起重要作用 的自由基,对肝癌.胰腺癌.胃癌.结肠癌都有预防与治疗作用. 【关注焦点:
利用水锻炼】
（ 一）绿色蔬菜:包括菠菜.韭菜.甘蓝与深绿色 的莴苣等. 这些蔬菜富含β—胡萝卜素.叶酸与黄体素等抗氧化剂. 科学家们指出,颜色越深 的蔬菜,含抗氧化剂越多,抗癌力量越强. 【健康导读:
幼儿哪些运动可助增高】
（四）十字花科蔬菜:包括卷心菜.菜花.甘蓝.萝卜等. 这类蔬菜中含有 一种强力抗癌物质—— 一种用硫磺成分刺激细胞内 的临界酶,能形成对抗瘤 的膜. 还含有 一种能抗肿瘤抗病毒 的物质,能刺激细胞产生干扰素,有预防食道癌.胃癌.鼻咽癌与子宫癌 的作用. 【扩展阅读:
胸痛自测】
（三）柑桔属类水果:包括桔子.葡萄.柚子.橙子.柠檬. 这类水果包括几乎所有 的天然抗癌物质,对预防胰腺癌尤为有效.
（五）粗粮:粗粮中都有 一种名叫“肮酶” 的抑制剂,据美国营养学家研究发现,这种抑制剂有阻止皮肤癌扩散.抑制肝癌....
下一页 摘要： 英国的营养学家发现，每周吃5次胡萝卜的妇女患卵巢癌的可能性比普通妇女降低50%，美国的研究也得出了类似的结论。
由于卵巢癌是女性恶性肿瘤的一种，所以，上述两个国家的营养学家们建议女性应多吃胡萝卜，女孩子更应该从小养成吃胡萝卜的习惯。
除了胡萝卜外，橙类的水果以及红薯、哈密瓜、南瓜......
