摘要：荠菜500克，熟芝麻屑50克，豆腐干25克，冬笋25克，熟胡萝卜50克，精盐、味精、白糖、香油各适量。制法：1、将芹菜择洗干净，放入沸水锅中炸至颜色碧绿，捞出放入凉水中过清，捞出沥水，切成细末，放入盘中。2、将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细末，放入盘中，撒上芝麻屑，加入精盐、白糖、味精，淋上香油，......
摘要： 鳝鱼200克，胡萝卜300克，植物油30克，精盐、酱油、醋各适量。 制法： 1、鳝鱼洗净，切成细丝。胡萝卜去根，洗净，切丝。 2、锅上火，放入植物油烧热，倒入鳝鱼丝、胡萝卜丝翻炒，加入精盐、酱油、醋炒匀炒熟，出锅装盘即成。 特点： 色艳，味鲜，微酸。 功效......
葱油鲢鱼 原料:
【关注焦点:
高血压患者的饮食】 鲜鲢鱼1尾(约重750克),香油1百克,葱段.葱丝.姜丝.干辣椒丝.精盐.味精.料酒.酱油.香菜段各适量. 【健康导读:
决明子蜜治便秘 】 1.将鲢鱼刮去鳞,从鳃腔处取出鳃及内脏,洗净,[在]鱼身上切宽柳叶花刀. 【扩展阅读:
慢性胃炎食物选择及一日食谱】 制法: 2.锅内注入清水烧沸,放入鲢鱼,加精盐.酱油.味精.料酒,用小火煮约15分钟熟时,捞出摆[在]盘内,再撤上精盐.味精.料酒.葱姜丝.辣椒丝. 3.锅内去汤,放入香油,烧至四.五成热时,投入葱段煸炸,待油温达到十成热时,捞出葱段不用,将锅内葱油均匀地浇[在]盘内鱼身上,撒上香菜段即成. 特点: 鱼熟烂,味鲜香,尤其较多 的香油与葱会给鱼增添清香味. 功效: 此菜具有暖胃.补气.泽肤.乌发.养颜等功效. 鲢鱼有暖胃.补气.泽肤 的作用.
芝麻作为强身健体佳品,其油脂中含不饱与脂肪酸,可起到光滑肌肤.乌黑头发.营养面容 的作用.
因此,鲢鱼佐以香油制食,对皮肤粗糙.脱屑.头发干脆易脱落等症均有疗效. 是 女性美容不可忽视 的佳肴.
摘要： 组成 鲜葳蕤（即玉竹）50克（若用干品量为15克）、粳米50克、水300毫升
制法 米、玉竹稍淘洗，加水大火煮沸，小火熬成稠粥，即成。
用法 每日两次，趁温热时服，连服5－7天。
说明......
