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    引言: 原料:白鸭1只,生地黄100克,山药200克,橘皮20克
 

 

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 ·乌发汤     ↓推荐阅读   显示摘要↓
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地黄蒸白鸭
  原料:

 制法: 【关注焦点:夏令瓜王浑身宝

 白鸭1只,生地黄1百克,山药2百克,橘皮20克,葱末.姜末.胡椒粉.黄酒.清汤.盐各适量. 【健康导读:养生保健起居留心

 2.将生地用水洗 一下,切片,与橘皮装入纱布袋内,放[在]碗底;将山药去皮,切片,鸭肉同放[在]药袋上,加入清汤,入锅隔水蒸约2小时,待肉烂熟后,去药袋即成. 【扩展阅读:有助睡眠的安神茶

 1.将鸭宰杀,去毛及内脏,洗净,切成块,用盐.胡椒粉.黄酒.葱.姜腌渍.

 特点:

 鸭肉烂热,有草药味.

 功效:

 鸭肉营养丰富,含蛋白蛋.脂肪.碳水化合物.钙.磷.铁.维生素b1.维生素b2.尼克酸等. 性平,味甘.咸. 其食疗作用重[在]滋阴养胃,清肺补血,利水消肿.

 山药含蛋白质.淀粉酶.氨基酸.碘.维生素c等,性平.温,味甘,有健脾止渴.固肾益精 的作用.

 生地味甘.苦,性微寒,有养阴生津.清热凉血 的作用,常用于血热所引起 的各种出血症. 橘皮为药用陈皮,有理气健胃.燥湿化痰 的作用.

  此菜有祛斑增白. 可用于治黄褐斑.


 ·溜肝尖     ↓推荐阅读   显示摘要↓
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