摘要: 柏子仁15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克。 制法 柏子仁去尽皮壳,捣烂,粳米淘净,一起放入锅中,加水大火煮沸,再用小火熬至汤浓米烂即成。 用法 每日一~二次,趁温热时服食。 说明 《神农本草经》说......
摘要: 原料: 鲜鲢鱼1尾(约重750克),香油100克,葱段、葱丝、姜丝、干辣椒丝、精盐、味精、料酒、酱油、香菜段各适量。
制法: 1、将鲢鱼刮去鳞,从鳃腔处取出鳃及内脏,洗净,在鱼身上切宽柳叶花刀。 2、锅内注入清水烧沸,放入鲢鱼,加精盐、酱油、味精、料酒,用小火煮约15分钟......
绿豆老鸭汤 制法:老鸭切开洗净,去除内脏,同绿豆.土茯苓 一起放入煲内煮约4个小时,以盐调味即可. 特点:此汤能清热,解毒,消除因湿热内蕴而生成 的面部暗疮.
摘要:荠菜500克,熟芝麻屑50克,豆腐干25克,冬笋25克,熟胡萝卜50克,精盐、味精、白糖、香油各适量。制法:1、将芹菜择洗干净,放入沸水锅中炸至颜色碧绿,捞出放入凉水中过清,捞出沥水,切成细末,放入盘中。2、将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细末,放入盘中,撒上芝麻屑,加入精盐、白糖、味精,淋上香油,......