摘要：我们所说的“饮食治疗”，跟一般人所说的“食疗”并不一样。
“饮食治疗”是注册营养师的主要工作范畴，当中包括(一)详细了解及分析病人的营养状况、健康状况及饮食习惯(二)找出致病的原因(三)就个别病人所需而设计餐单(四)提出建议，当中除了饮食上的建议，还包括运动及行为改善(五)订下目标及跟进。一般饮食治疗......
摘要： 一枚鸡蛋会对心血管产生什么样的影响？这个想法闪现在我脑海中的那一刻我正将一大勺印度式鸡蛋葱豆烩饭送入口中。看着夹在米饭和鱼中间的那团颤动着的雪白和金黄的颜色，我思考着这枚鸡蛋对我的动脉血管的作用。
抬眼看看我的爱人，心生疑窦。她明明知道我具有心脏病家族史，却依然为我准备了带有大量鸡蛋的早餐。我......
心理因素对血脂的影响 国内流行病学调查发现有些高脂血症 的老年病人,离退休后[在]药物与饮食习惯.生活方式不变 的情况下,血脂浓度却明显下降甚至逐渐恢复正常,且血脂下降特点是 稳定.持久 的,并不是 短暂 的波动. 显然其血脂浓度下降与离退休密切相关. 国内外冠心病普查资料表明,长期睡眠不佳.精神经常紧张.忧虑及时间紧迫均能影响血脂代谢. 而离退休病人脱离紧张 的工作环境,血脂代谢障碍有可能得到纠正. 【关注焦点:
海口今起正式实行新型农村合作医疗制度】
【健康导读:
美研究人员发现常吃咖喱可以防治癌症】 有文献报道,情绪紧张.争吵.激动.悲伤时均可增加儿茶酚胺 的分泌.游离脂肪酸增多,而促使血清胆固醇（tc）.甘油三酯（tg）水平升高. 抑郁会使高密度脂蛋白胆固醇（hdl-c）降低. [在]动物实验中也观察到,对已形成高tc血症 的实验动物,平均每天给予安定及动物抚摸,结果其动脉粥样硬化病变形成范围明显减小. 【扩展阅读:
澳大利亚科学家称可从鼻子中培育成熟干细胞】
由上可见,精神.情绪等心理因素对脂质有 一定程度 的影响,但其作用机制尚未阐明.
（来源:大中华健康网）
心血管诊疗中心
摘要： 荷兰研究人员发现，有规律地食用含有黄酮类食品的人，死于心肌梗死的可能性极小。黄酮是植物颜料，它富含于红茶、洋葱、绿叶菜、西红柿、苹果、红葡萄、荷叶、山楂等饮食中。研究者发现，日均食用含29.9毫克黄酮食品的冠心病病人，死于心脏病或心肌梗死发作的可能性比日均摄取19毫克黄酮食品的病人少50％。红茶含黄酮最丰富。此外，......
