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    引言: 还可以从人体基础代谢率来计算陈健民的能量消耗(自陈健民表演天下第一饿以来,批评者众多,矛头所向,皆指向作弊的可能,而没有一个人从现代生理学的人体能)
 

 

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[网友观点]从能量代谢理论看天下第一饿
自陈健民表演天下第 一饿以来,批评者众多,矛头所向,皆指向作弊 的可能,而没有 一个人从现代生理学 的人体能量代谢理论来分析,这就使得这些批评虽然看起来很热闹,似乎也很有份量,但却没有什么科学价值. 中国科协也鹦鹉学舌,跟着某些专家说什么是 商业闹剧,没有科学价值,却仍未提出任何科学根据. 而根据能量代谢理论 的分析,我们将提出另 一种完全不同 的批评.

根据世界粮农组织提出 的人体能量需要量 的推算公式:男性平均每日能量需要量=体重(kg)×197,轻体力活动再乘系数0.9. 【关注焦点:幼儿性意识是否越来越早了

现代生理学 的能量代谢理论告诉我们,人体为维持生命活动,就要消耗 一定 的能量. 食物中有三种物质可以提供这些能量:糖.蛋白质.脂肪. [在]正常情况下,人体主要以糖为能量来源,多余 的糖则转化为脂肪储存[在]体内. 人体发胖就是 因为有多余 的能量储存[在]体内. 这种储存有它 的生理意义. [在]饥饿 的情况下,由于体内血糖供应不足,人体就要动员体内脂肪经过糖异化 的逆过程转化为血糖供应人体能量需要. 只有[在]体内脂肪亦不能提供足够能量 的情况下,人体才会动员蛋白质 的分解,经过糖异化 的逆过程,将蛋白质分解产生 的能量转化为血糖供应人体能量需要. 这 一般是 [在]极度瘦弱又极度饥饿 的情况下才会产生. 其产生 的后果也是 极为严重 的. 【健康导读:商贩用有毒药水浸泡蔬菜使其色泽鲜艳

还可以从人体基础代谢率来计算陈健民 的能量消耗. 【扩展阅读:白领相亲打电话十大秘笈

陈健民 的活动我们可以看作是 轻体力活动. 由于我们不知道陈健民 的确切体重,据网上信息,他 的体重为69kg,因此陈健民 的平均每日能量需要量=69×197×0.9=12233.7kj. 陈健民绝食49天共需能量为12233.7kj×49=599451.3kj. 陈健民绝食49天体重下降21kg,因有足够 的饮水,故可仅按丢失脂肪计算体重丢失量(丢失 的蛋白质量很少可略去不计). 平均每克脂肪产能为36.7kj,21kg脂肪共产生能量为21千g×36.7kj=7707百kj. 因此,陈健民绝食49天消耗能量超出正常消耗能量为7707百kj-599451.3kj=171248.7kj. 换算为脂肪=171248.7kj÷36.7kj=4666.17kj=4.7kg. 这就是 说,陈健民绝食49天所消耗 的能量超出正常情况下49天所需要 的能量,他多消耗4.7kg脂肪. 考虑到天气较热(>25℃),神经系统兴奋性较高(万众瞩目必然有 一定心理压力),打拳是 中等以上体力活动等增加能量消耗 的因素,大致可以认为陈健民绝食前后能量消耗是 平衡 的. 据此,我们可以从理论上确认陈健民 的绝食不可能作弊,否则无法说明绝食前后能量消耗 的平衡.

正常人清晨醒来无活动,[在]18-25℃条件下,50岁男性平均每小时平均每平方米体表面积消耗149.8kj. 我们不知道陈健民 的身高. 假设他身高170㎝,体重69㎏,则其体表面积=0.百659×170㎝+0.0126×69-0.1603=1.8294㎡. 24小时基础代谢=体表面积×基础代谢率×24=1.8294㎡×149.8kj×24=6577.06kj. 根据中国营养学会建议 的轻度体力劳动比,男性为1.56,则陈健民平均每日能量消耗量约为6577.06kj×1.56=10260.21kj. 陈健民绝食49天共需能量为10260.21kj×49=502750.47kj. 换算成脂肪为502750.47kj÷36.7kj=13698.92g=13.7kg. 理论上陈健民绝食49天应消耗13.7kg体重,而实际上消耗21kg体重,多消耗7.3kg 的体重. 考虑到陈健民 的具体情况(天气较热.有较大活动量.神经兴奋性较高等),这里 的计算有可能低估基础代谢率,因此得出 的数字偏低,再增加30% 的额外消耗量,则陈健民绝食49天就应消耗13.7㎏×0.3+13.7㎏=17.8㎏体重. 按此计算,陈健民也多消耗21㎏-17.81㎏=3.2㎏体重. 与上 一算法结果接近. 因此同样可以从理论上确认陈健民 的绝食不可能作弊.

这里要特别指出 的是 ,虽然我们 的计算比较粗糙,但我们相信即使精确计算结论也不会有原则性变化,因为我们始终[在]高估陈健民 的能量消耗. 只有[在]陈健民 的能量消耗小于理论消耗量时,才有可能说陈健民有作弊行为,而高估 的结果只能导致陈健民 的能量消耗小于理论消耗量却不会导致高于理论消耗量. 换句话说,我们始终是 [在]向作弊 的方向估计陈健民 的能量消耗.

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