摘要： 白酒由于含醇量高，人体摄入量受到一定的限制，营养价值有限，但白酒中的成分是很复杂的，例如茅台酒，经检验，其中含有香味素就多达70余种。这些物质中有不少是人体健康所必需的。
黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等，具有很高的营养价值。特别是所含多种多量的氨基酸，是其他酒所不能比拟的。......
摘要： 如今越来越多的人认识到，科学健康的饮食应少吃“红肉”而多吃“白肉”，因为鸡鸭鱼这类“白肉”比猪牛羊这类“红肉”中饱和脂肪酸含量更少。但这并不意味着人们应完全拒绝吃红肉。专家指出：白肉虽好，但吃法不正确或过量会有害，红肉中较多的饱和脂肪酸也并非一定有害，红肉富含矿物质尤其是铁元素，更是白肉不能替代的。饱和与不饱和脂肪......
国庆旅游 不与疾病同行 随着“十 一”黄金周 的临近,旅游高峰期也即将到来,很多人都做好外出旅游 的准备. 据解放军302医院门诊部主治医师李琳介绍,由于个人卫生.饮食习惯.病原体感染.个人体质情况等因素,加上秋季气候环境特点,某些疾病容易[在]国庆长假期间呈高发态势. 为此,李医师提醒即将踏上旅途 的朋友:[在]享受长假带给自己开心快乐 的同时,还要提防[在]旅途中容易出现 的常见病与多发病. ■急性胃炎 【关注焦点:
七八九月 要防乙脑】 据李琳介绍,下面几种疾病是 [在]“黄金周”旅游期间容易出现 的. 大家 一定要增强健康防范意识, 一旦发生疾病,应及时到正规医院进行对症检查与治疗,以免发生意外. 【健康导读:
识别真假乙肝药物广告 】 旅途注意事项:旅游[在]异地他乡,风味小吃琳琅满目,美味佳肴到处都是 . 因此,要管好自己 的嘴巴,注意饮食卫生,切勿嘴馋贪吃.暴饮暴食. 所以,[在]旅途中,合理调整饮食结构,多吃 一些比如豆浆.西红柿.梨.大枣.香蕉等润肺生津 的食物,不吃或者少吃辛辣食品,以增加抗病能力. 【扩展阅读:
紧张会让身体变得脆弱 】 症状:有不洁饮食.暴饮暴食.酗酒等病史 的人容易患急性胃炎. 轻者仅有上腹部不适.恶心.呕吐,较重者伴有上腹部疼痛或者腹泻等症状;严重者,上述症状加重,呕血.脱水,少数可致昏迷. 轻症患者可进稀软.清淡食物,停用 一切对胃有刺激 的食物.刺激物;重症患者应立即到医院诊治. ■急性细菌性痢疾 症状:急性细菌性痢疾起病急,突发高热,以腹痛（以左下腹为甚）.腹泻.明显 的里急后重感与黏液脓血便为特征,大便平均每日数次至十余次. 任何足以降低旅游者抵抗力 的因素,诸比如[在]旅途中受凉.过度疲劳.暴饮暴食等,均有利于菌痢 的发生. 根据临床表现,急性细菌性痢疾可分为典型.非典型.中毒型三种. 急性菌痢严重腹泻可引起脱水.酸中毒.电解质紊乱,甚至低血压与周围循环衰竭,孕妇可致流产,偶可并发关节炎. 旅途注意事项:要注意饮食卫生,不吃生冷蔬菜....
下一页 摘要： 目前市场上出现了各种品牌的鸡精，而且买的人越来越多，大有代替味精的势头，然而这两种调味品有什么区别呢？什么菜适合放鸡精？什么时候放鸡精合适呢？以下做出对他们的比较和一些指导意见： 1、鸡精是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精（谷氨酸钠）、鸡肉粉、香辛料......
