摘要: 卫生部昨天发出通告,要求各地卫生监管部门责令食品生产经营单位立即停止生产销售“济世慈航绿源蜂胶胶囊”,并公告收回已售出的该产品;同时依法查处生产销售“济世慈航绿源蜂胶胶囊”的违法行为。
卫生部说,由北京京康友邦科技发展有限公司出品的“济世慈航绿源蜂胶胶囊”属保健食品,但含有“苯乙双胍”、“格列......
摘要: 先前用“维持疗法”药物进行过治疗,不妨碍采用pegasys治疗实现持续应答
今天,在于马尼拉举行的一次国际大会上公布的结果为千百万目前需要每天进行治疗的b型肝炎患者带来了过上无需治疗的生活的希望。
新的临床资料显示,在采用pegasys(r)(peginterferona......
食尚健康——酸奶大开讲 编者按:酸奶已经成为今日都市白领们 的健康新宠,很多人都有喝酸奶 的习惯,爱喝酸奶 的你对酸奶 的解有多少——酸奶比如何选购?酸奶不同于酸奶饮料你知道吗?酸奶与牛奶 的营养价值哪一个更大你考虑过吗?酸奶适合你吗?酸奶该比如何正确喝?酸奶 的辨别保存?酸奶可以自己做吗?比如果以上问题 的答案你都解,那么祝贺你,你可以成为酸奶专家啦!比如果解大部分,说明你从来都是 一个智慧 的消费者;比如果只解 一小部分或者干脆 一点都不解,那么你真 的需要好好给自己补补课啦,专心听听以下这堂酸奶大开讲吧:酸奶不同于酸奶饮料 【关注焦点:
胰岛细胞移植为糖尿病患者带来福音】
【健康导读:
全球首例活体胰岛移植成功】
【扩展阅读:
糖尿病危险因素——脂肪,不是糖】 目前市场上 一些生产者把"含乳饮料"打着"酸牛奶" 的旗号销售,故意混淆这两种原本不同 的产品概念. 一些含乳饮料厂家开始[在]产品名称上大打"擦边球",[在]产品包装上用大号字标出"酸奶"."酸牛奶"."优酸乳"等含义模糊 的产品名称,只有细看才能发现旁边还另有几个关键 的小字----"乳饮料"."饮料"."饮品". 据解,"酸牛奶"与"含乳饮料"是 两个不同 的概念. [在]配料上"酸牛奶"是 用纯牛奶发酵制成 的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2·9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3%. 而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水.甜味剂.果味剂. 所以蛋白质含量只有不到1%,其营养价值与酸奶不可同日而语,根本不能用来代替牛奶或者酸奶.
含乳饮料又可分为配制型与发酵型,配制型成品中蛋白质含量不低于1·0%称为乳饮料,另 一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0·7%称为乳酸菌饮料,都有别于真正 的酸奶或者牛奶. 根据包装标签上蛋白质含量 一项可以把它们与酸奶或者牛奶区别开来.
2001年第四季度广州市质量技术监督局对各企业生产 的15种酸牛奶制品进行抽查,属于真正酸牛奶 的只有两种:广州市牛奶公司乳品总厂生产 的"风行"牌150g/杯部分脱脂酸牛奶.广州"达能"牌150g/杯全脂调味酸牛奶,其余13份 的蛋白质含量只有1%左右,达不到酸牛奶蛋白质含量 的最低要求,饮后无法达到酸牛奶 的营养效果,只能称为"含乳饮料"或者"乳酸菌饮料".
酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化与吸收 面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖.蛋白质有2o%左右被分解成为小 的分子(比如半乳糖与乳酸.小 的肽链与氨基酸等). 奶中脂肪含量 一般是 3%-5%. 经发酵后,乳中 的脂肪酸可比原料奶增加2倍. 这些变化使酸奶更易消化与吸收,各种营养素 的利用率得以提高. 酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留鲜牛奶 的全部营养成分外,[在]发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须 的多种维生素,比如vb1.vb2.vb6.vb12等.
特别是 对乳糖消化不良 的人群,吃酸奶也不会发生腹胀.气多或者腹泻现象. 鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生 的乳酸,可有效地提高钙.磷[在]人体中 的利用率,所以酸奶中 的钙磷更容易被人体吸收.
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下一页 摘要:发病一般多隐袭,逐渐厌食而体重减轻,丧失原体重的1/4-1/2或更多,同时出现闭经。呈不同程度的消瘦,严重者皮包骨。但体力仍充沛,闭经而阴毛不脱,是本症的特点,可用以与全垂体功能减退症(simmond病)相区别,但到后来可有乏力、易倦和忧郁感。患者开始不一定有厌食,而只是制造种种理由拒食。有些患者虽觉食欲好,但吃了几口......