摘要： 如果我们体内的维生素缺乏，会出现疲劳、冷漠、易怒等症状，以至于现在有不少人在正常饮食之后还要补充维生素。对于维生素，人们存在许多错误认识，有人认为吃维生素根本没有用，也有人过分夸大维生素的疗效。俄罗斯医学科学院饮食学院的专家剖析了人们对维生素最普遍的误解。 误解一：所有必需的维生素和微量元素都只能从植物性......
摘要： 消费者：见惯不惊继续大嚼薯条
昨天，记者分别走访了南京路步行街上的两家肯德基、麦当劳分店。尽管关于油炸食品中丙烯酰胺致癌的新闻近来逐渐升温，但两家洋快餐巨头出售的相关产品依然热销。在顾客的不断催促中，刚刚出锅还来不及滤干油的新鲜薯条刚一上架，立刻就被装进纸盒递到等候着的顾客手中。 在......
常吃冬瓜，有效补充维C 冬瓜是 营养价值很高 的蔬菜. 营养学家研究发现,平均每百克冬瓜含蛋白质0.4克.碳类1.9克.钙19毫克.磷12毫克.铁0.2毫克及多种维生素,特别是 维生素c 的含量较高,平均每百克含有18毫克,是 西红柿 的1.2倍. 另外,冬瓜中还含有丙醇二酸,对防止人体发胖.增进形体健美有很好 的作用. 春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是 体重偏高 的人群是 十分有益 的. 这里,我们就来介绍三道以冬瓜为原料 的菜肴. 【关注焦点:
妈妈没奶或奶少怎么办】
【健康导读:
大学生姐姐与我的艾滋病爸爸同桌用餐】 冬瓜海鲜卷 【扩展阅读:
吃核桃能长寿】
原料:冬瓜5百克.鲜虾180克.火腿.北菇.西芹.红萝卜.香菜适量,精制油.精盐.味精.白糖等调味料.
烹饪方式:1.将冬瓜切8厘米见方 的薄片,鲜虾切茸.火腿.北菇.西芹.红萝卜切条待用;2.将冬瓜片用滚水烫软,将虾茸.红萝卜.西芹.北菇等分别[在]水中烫熟;3.将鲜虾茸等各种原料拌入精盐.味精.白糖等调味料,包入冬瓜片内卷成卷状,刷上精制油,上笼蒸约3分钟取出;4....
下一页 摘要： 为了给小宝宝补充维生素和物质，需要给他们喂食蔬菜、水果。一般来说，1～3个月的婴儿可用奶瓶喂菜水、果汁，4个月以上的婴儿，可喂菜泥、果泥。这些汁、泥食物，需要采用新鲜原料，随做随用。因此，如何为宝宝制作有营养、符合宝宝生理特点的蔬菜的水果食品，成了妈妈们关心的话题。 1、西红柿汁 主料：西红柿1......
