摘要： 目前，上海已成全国肠癌发病率、死亡率最高的城市：男性发病率达37.2/十万人、女性达35.5/十万人，在癌症发病排名中由第六位升至第二位。昨天，上海医学会、绿谷集团上海分公司主办的大型肿瘤科普报告会公布了这一信息。
据了解，我国年均新发肠癌病例达13万，约占全身肿瘤的12％至15％，并以年均4......
摘要： 大部分人炒菜时都离不开酱油。它不仅能给菜肴加色，还能添味。酱油有烹调用和佐餐用之分，但很多人在购买时都不太注意选择，家里往往只备有一种，不管炒菜还是凉拌菜都用它，很容易对健康造成危害。
烹调酱油一般分为风味型和保健型两种。前者如麦香酱油、老酱油、北京生抽王酱油等；后者则有无盐酱油（不含钠，但有......
鸡蛋购买和存放小妙招 1.蛋壳 的感官鉴别:用眼睛观察蛋 的外观形状.色泽.清洁程度. 良质鲜蛋,蛋壳清洁.完整.无光泽,壳上有 一层白霜,色泽鲜明. 次质鲜蛋,蛋壳有裂纹.硌窝现象;蛋壳破损.蛋清外溢或者壳外有轻度霉斑等. 更次 一些 的鲜蛋,蛋壳发暗,壳表破碎且破口较大,蛋清大部分流出. 劣质鲜蛋,蛋壳表面 的粉霜脱落;壳色油亮,呈乌灰色或者暗黑色,有油样浸出;有较多或者较大 的霉斑. 2.手摸鉴别:即用手摸索蛋 的表面是 否粗糙,掂量蛋 的轻重,把蛋放[在]手掌心上翻转等. 良质鲜蛋蛋壳粗糙,重量适当. 次质鲜蛋,蛋壳有裂纹.硌窝或者破损,手摸有光滑感;更次 一些 的鲜蛋蛋壳破碎.蛋白流出. 手掂重量轻;蛋拿[在]手掌上翻转时总是 一面向下(贴壳蛋). 劣质鲜蛋手摸有光滑感,掂量时过轻或者过重. 【关注焦点:
凌峰、顺顺跨海十年爱】
【健康导读:
闲来常常踮踮脚 好处多多】 3.耳听鉴别:把蛋拿[在]手上,轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击,细听其声;或者是 手握摇动,听其声音. 良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声. 次质鲜蛋蛋与蛋碰击发出哑声(裂纹蛋),手摇动时内容物有流动感. 劣质鲜蛋蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声(孵化蛋).空空声(水花蛋). 手握蛋摇动时内容物是 晃荡声. 【扩展阅读:
为生命画一片树叶】
4.鼻嗅鉴别:即用嘴向蛋壳上轻轻哈 一口热气,然后用鼻子嗅其气味. 良质鲜蛋有轻微 的生石灰味. 次质鲜蛋有轻微 的生石灰味或者轻度霉味. 劣质鲜蛋有霉味.酸味.臭味等不良气味.
5.鲜蛋打开鉴别:将鲜蛋打开,将其内容物置于玻璃平皿或者瓷碟上,观察蛋黄与蛋清 的颜色.稠度.性状,有无血液,胚胎是 否发育,有无异味等. 良质鲜蛋,蛋黄....
下一页 摘要： 1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。因此，首先苹果是mm瘦身选用的良方。苹果减肥，只需3日即可减肥，许多人尤其是那些采取多种方法仍未取得效果的人们可能会认为是天方夜谭。当你了解了本节所讲述的内容后，一定会坚定自己的信心。 ◆◆苹果还是简单易行的美容良法。1颗苹果打成汁......
