摘要：
海带营养丰富，可惜不易煮软，因为它的主要成分褐藻胶不易溶于水，然而褐藻胶却易溶于碱，当水中含有碱性时，褐藻胶会吸水膨胀而变软。根据这一特点，可用淘米水泡发海带，既易发、易洗，烧煮时也易酥软，也有的可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但注意加碱不可过多，煮的时间也不可过长，煮时可用手试掐软硬，一旦煮软，立即......
摘要： 如果不是非常严重的冷寒症（一般都不是非常严重，不会是受不了的刺骨寒冷），是可以预防和自我调节的。
一，加强体育锻炼
尤其是久坐或久立的人，必须重视工间操，多做手足和腰部的活动，以加强血液循环。
二，注意饮食
多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热......
十类垃圾食品的危害 1.油炸食品 此类食品热量高,含有较高 的油脂与氧化物质,经常进食易导致肥胖;是 导致高脂血症与冠心病 的最危险食品. [在]油炸过程中,往往产生很多 的致癌物质. 已经有研究表明,常吃油炸食物 的人,其部分癌症 的发病率远远高于不吃或者极少进食油炸食物 的人群. 2.罐头类食品 不论是 水果类罐头,还是 肉类罐头,其中 的营养素都遭到很多 的破坏,特别是 各类维生素几乎被破坏殆尽. 另外,罐头制品中 的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”. 还有,很多水果类罐头含有较高 的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分 的吸收率因之大为增高牞可[在]进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重. 同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌. 【关注焦点:
癌瘤的热疗 】
【健康导读:
发现这些体征马上去就医 】 3.腌制食品 [在]腌制过程中,需要很多放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏 的负担加重,发生高血压 的风险增高. 还有,食品[在]腌制过程中可产生很多 的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤 的发病风险增高. 此外,由于高浓度 的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症与溃疡 的发病率较高. 【扩展阅读:
糖尿病的发病率与日俱增 专家教您如何预防】
4.加工 的肉类食品(火腿肠等) 这类食物含有 一定量 的亚硝酸盐,故可能有导致癌症 的潜[在]风险. 此外,由于添加防腐剂.增色剂与保色剂等,造成人体肝脏负担加重....
下一页 摘要： 钙是金属，它在元素周期表上排第20位。它遇火极易燃烧，遇水能够溶解，平常多以化合物“盐”的形式出现，很难见到它的真面目---“钙元素”。
钙被人们称作生命全属。现代的科学发现，地壳中的各种物质元素按它们的含量多少可以标出一条曲线，其中钙的含量很高。我们的身体中也有这些物质元素，按含量多少也可以......
