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    引言: 合理使用食品添加剂是安全的(中国食品添加剂协会成立“防腐剂行业损害调查组”欲对不当标示者进行法律追究)
 

 

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食品不含防腐剂是误导 加工食品绝大多含防腐剂
  中国食品添加剂协会成立“防腐剂行业损害调查组”欲对不当标示者进行法律追究

  食品防腐剂.添加剂目前正受到不公正 的对待,而部分企业[在]食品包装上不正当 的标示“不含防腐剂”.“不含添加剂”等更是 误导消费者,让人对它们产生恐惧. 但实际上,食品添加剂[在]食品工业中发挥着巨大 的作用,正确使用添加剂 的食品是 安全 的. 为此,日前中国食品添加剂协会发起成立“防腐剂行业损害调查组”,调查由于“不含防腐剂”.“不含添加剂”等不当标示对行业造成 的损害,并将通过法律程序保护食品添加剂企业与消费者 的权益. 【关注焦点:欢乐家庭002——全家福

【健康导读:灿烂笑容004——大海航行靠舵手

  合理使用食品添加剂是 安全 的 【扩展阅读:甜蜜情侣001——水中情

  据解,我国大多数消费者对食品防腐剂 的相关知识知之甚少,既不解我国食品添加剂 的管理与法规,也不解按照法规与标准使用食品防腐剂 的安全性. [在]社会上存[在]着 一种对食品防腐保鲜剂 的不正确看法,甚至担心防腐剂会对身体造成伤害,从而追求不添加防腐剂 的食品.  一些企业为迎合消费者 的这种心理,[在]食品标签与媒体广告上声称“本品不含防腐剂”.“不含任何添加剂”,这[在] 一定程度上误导消费者,并引起他们对食品防腐剂 的恐惧.

  中国食品添加剂协会常务副理事长兼秘书长齐庆中表示,事实上,近年来,我国食品工业迅猛发展,其中食品添加剂发挥巨大作用. 作为食品添加剂 的重要组成部分:食品防腐剂.抗氧剂与保鲜剂为防止食品腐败.变质,延长食品保存期,确保食品安全更是 功不可没,起到为食品安全保驾护航 的重要作用.

  据专家介绍,当前,正确.合理.科学地使用食品防腐.抗氧剂,对食品进行防腐保鲜,[在]国内外都是 食品防腐保鲜 的主要手段,是 食品防腐.保鲜系统工程 的重要 一环. 只要食品企业严格按照食品添加剂使用 的卫生标准进行生产,就能最大限度地发挥食品防腐剂 的作用,保证食品安全. 消费者对此不必担忧,可放心食用.

  加工包装食品绝大部分含防腐剂

  记者日前走访广州各大超市,发现不少食品包装上都明确标示“本品不含防腐剂”,有些则标称“不含添加剂”. 但实际上是 否比如此呢?据有关食品专家指出,市场上所有经过加工包装 的食品,为防止腐败变质,均经过防腐处理,只是 加工方法不同. 除罐头由于经过高温杀菌.抽空密封而不需添加外,其它那些营养丰富.水分高.容易腐败变质 的食品,为保证[在]保质期内不被微生物破坏,大多数食品包装都会加入适量 的防腐剂. 据透露,“两乐”里也含有防腐剂苯甲酸钠.

  不当标示有违法规

  法律界人士认为,部分企业[在]其食品包装上标注“不含防腐剂”或者“不含添加剂”字样,具有误导.暗示,与贬低同行其它食品之嫌,这些都违反我国有关法律. 据上海亚太南通律师事务所郁春红介绍,国家质检总局颁布 的«食品标签通用标准»第4条第2款规定,食品标签 的所有内容不得以错误 的.引起误解 的或者欺骗 的方式描述或者介绍食品. 而我国«广告法»第4条.第12条也都分别规定,广告不得欺骗与误导消费者,不得贬低其他生产经营者 的商品或者服务. 我国«反不正当竞争法»第9条规定,经营者不得利用广告或者其他方法对商品 的质量.制作成分....   下一页
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