摘要： 餐桌上的汤是全世界老百姓的共同爱好，不少国家还有自己的“名汤”，例如俄国的罗宋汤，美国的咖喱牛肉汤，日本的海带汤……我国则在不同地域、不同季节有喝不同汤的习惯，诸如老鸭汤、黄豆小排汤、荠菜豆腐汤等。因为喝汤是每个人的习惯，似乎没有什么学问，其实也有不少误区：
喝汤不吃渣———有人做过检验，用鱼......
摘要： 用料：鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白萝菌、松树菌、天里菌各备60克，红枣、枸杞、姜少。
作法：将所有的菌摘洗净干水分放入煲中加水，用旺火烧开后，放入红枣、枸杞、姜煮开，加入调味料（盐、鸡精）即可。
注意：各种菌一定要洗净并且煮熟，但不可煮得过久。
这款汤味鲜......
西洋菜猪胰脏汤 用料:西洋菜六百克,猪胰脏三个,瘦肉二百克,南北杏共四十克,蜜枣四粒,新鲜鸭肫二个,盐 一茶匙,清水十四碗做法: 【关注焦点:
卫生部封杀64种保健品】
【健康导读:
童鞋应是保健品】 (2)蜜枣去核;南北杏洗过;鸭肫剖开,去黄衣,用盐.油擦匀,洗净 【扩展阅读:
精彩瞬间020——秘密】 (1)先将西洋菜逐条摘除黄叶部分,洗净;猪胰脏略烫,刮白膜洗净 (3)用直身瓦煲烧滚清水,下全部材料;旺火烧滚后改文火煲三小时
附注:此汤能去烦闷,除心火,健肺去痰,有利于呼吸系统有疾患者
摘要：近日，美国《时代》杂志介绍了10种对现代人最健康的食品，其中西红柿荣登榜首。《时代》杂志指出，西红柿内含有大量的西红柿红素，能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的几率，西红柿还是最佳的维生素c的来源。最近的研究进一步发现，西红柿红素还能预防心血管疾病如心脏病、心肌梗塞、动脉硬化等。
研究发现，西红柿红素具有......
