引言： (1)牛尾斩段，汆水后洗净，入滚水锅；姜拍碎，入锅同煲(用料新鲜牛尾一大条，牛肉、椰菜各一百六十克，红萝卜、蕃茄、土豆各四百克，姜、青豆仁各四十克)
摘要： 本报讯记者黄霞、朱文海报道：在前天结束的广州“国际营养与健康论坛”会议上，营养和健康专家们指出：广州人日常饮食中有许多不健康的习惯。
与会的数百名成员都是海内外营养学、健康学方面的学术专家。会上，一些专家将话题聚焦到广州，指出主粮单一、过于偏信“进补”以及年轻一代不良饮食习惯是目前有碍广州人健......
摘要： 中国食品添加剂协会成立“防腐剂行业损害调查组”欲对不当标示者进行法律追究
食品防腐剂、添加剂目前正受到不公正的对待，而部分企业在食品包装上不正当的标示“不含防腐剂”、“不含添加剂”等更是误导了消费者，让人对它们产生恐惧。但实际上，食品添加剂在食品工业中发挥着巨大的作用，正确使用添加剂的食品是安......
金宝牛尾汤 用料:新鲜牛尾 一大条,牛肉.椰菜各 一百六十克,红萝卜.蕃茄.土豆各四百克,姜.青豆仁各四十克,砂糖二茶匙,清水适量做法: 【关注焦点:
童鞋应是保健品】
【健康导读:
卵磷脂可以预防肝脏疾病】 (2)红萝卜（胡萝卜）.土豆切粒,蕃茄切块,椰菜切丝,青豆仁洗净;牛肉刴茸,调味均匀 【扩展阅读:
卫生部封杀64种保健品】 (1)牛尾斩段,汆水后洗净,入滚水锅;姜拍碎,入锅同煲 (3)牛尾煲约二小时半,下红萝卜煲半小时;加土豆.蕃茄,土豆软时调味,下椰菜（卷心菜）.牛肉煮滚,加青豆仁滚起即可
附注: (1)牛尾要去皮后煲汤,味道更鲜,营养丰富 (2)比如把椰菜先炸过再煲汤,可增加汤 的鲜味
摘要： 血糖的测定是糖尿病生物化学检测中最常用的方法，糖尿病患者都有不同程度的血糖升高，其中手指血糖和静脉血糖的测定又是临床经常用来监测血糖浓度的方法。
测定血糖的标本以静脉血血浆为方便，测定结果最可靠，一般情况下，手指血（全血）血糖比静脉血浆低10%~15%，空腹时两者无区别，但餐后一小时血糖以静脉......
