摘要：南方人素有喝凉茶以防暑防病的说法，符合中医“上工治未病”的治疗原则。
气候、环境、湿度的变更，特别是高温作业、情绪低落、睡眠不佳、吃腥辣煎炸饮食等都会导致体内产生各种“热”的症状。根据中医辨证论治观点，热症包括表热、里热、实热和虚热。专家提醒：针对不同的热症症候，饮用凉茶要特别注意对症饮用。
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摘要： 老一辈的广州人一直有种难解的“凉茶情结”，眼下酷热天时，喝凉茶是广州人最传统也最相信的“食疗避暑”法。然而，今时不同往日，煲凉茶“不再是一本通书读到老”，尺度和方法掌握得不好，不但达不到避暑的目的，反而会更容易中暑！本报记者分别走访了全国名老中医邓铁涛教授和广州中医药大学首席教授周岱翰。
现代......
孩子用空调注意啥 为避免盛夏对孩子 的影响,很多家庭装空调. 但有人认为装空调不好,开着空调时家里要关门闭户,室内空气污浊,会引起空调综合征. 也有人认为,小儿体温调节中枢与汗腺都未发育成熟,对环境变化适应性差,夏天孩子比大人更需要凉爽. 第 一,居室尽可能利用自然风降温. 安装空调机 的同时配备负氧离子发生器之类 的装置,以改善房间空气. 【关注焦点:
日常防癌要则二十条】 专家指出,装空调是 对 的,但要注意以下问题: 【健康导读:
1天5杯绿茶胃癌风险减半 儿茶素防癌女性】 第三,室内温度不宜降得过低,室内外温差保持[在]5℃左右比较适宜. 【扩展阅读:
现代癌症治疗的秘密武器——肿瘤治疗创新之】 第二,连续使用空调时间不宜过长,凉风不可对着孩子身体直吹. 孩子 的体温调节中枢尚未发育完善,直接久吹,风力过大,全身毛细血管收缩,体温过度降低,易引起疾病. 第四,注意定期停用空调机,打开门窗通风换气. 第五,[在]空调房间呆久,到炎热 的室外活动时,可先[在]阴凉处活动片刻,作为过渡,以使身体适应. 第六,孩子大汗淋漓时不可直接吹冷风,以防全身毛细血管迅速收缩,引起发热.鼻塞.头昏脑涨等症状. 孩子要尽可能少吃冷饮,多喝凉开水. 第七,家用空调机 的蒸发器与空气滤网,应定期清洁与消毒.
摘要： 用料:瘦肉六两(约二百四十克),大豆芽二两(约八十克),冬菜一两(约四十克),清汤八碗,鸡蛋一只,炒过米粉半两(约二十克)
调味料:酒一茶匙,姜汁半茶匙,盐,胡椒粉各少许
做法: (1)把瘦肉切成碎茸,放碗内加入鸡蛋和调味料,下炒米粉和清汤半杯,调匀腌片刻,待汤汁全......
