引言： ■发霉食品可在24周内致癌，专家推荐米糠纤维可以防癌(今年4月15日至4月22日是全国第十个“肿瘤防治宣传周”今年的主题是：科学抗癌，关爱生命解放)
摘要： 一位上海患者的住院经历
新华社上海8月23日电 “我都不敢再上医院看病了。”在上海一家媒体工作的朱勇7月份曾经因为“慢性浅表性胃窦炎”而住院,谈起自己在浦东某医院的住院经历，他感叹：“医生开检查随心所欲，开药更是以贵为准。”记者看到这家医院给朱勇出具的“住院费用清单”：“治疗费(住院)”只有1......
摘要： 广州地中海贫血轻重型患者高达１０％～２０％
时报讯（记者蔡民通讯员易灵敏）昨日，人民中路一家酒店会议室内洋溢着孩子们的笑声，来自广州地区的６０多名地中海贫血患儿及家长在这里举行了联谊会。广州市妇婴医院儿科的副主任医师郝文革医生说，广州的地中海贫血轻、重型患者高达１０％～２０％，而重症患者能真正......
传染病专家告诫：癌症发生与吃、生活习惯相关 今年4月15日至4月22日是 全国第十个“肿瘤防治宣传周”. 今年 的主题是 :科学抗癌,关爱生命. 解放军302医院专家组成员张玲霞教授[在]接受采访时说,除乙型.丙型.丁型肝炎病毒本身是 人们已公认 的致癌微生物外,绝大部分癌症 的发生与不良生活习惯与饮食习惯有关, 一旦饮食中经常含有致癌物质,就较容易促发肝癌. 因此,张教授告诫人们,要建立合理健康 的膳食结构,养成良好 的饮食习惯,掌握 一些饮食防癌 的知识,当心“吃”出癌症来. 据解,肝癌是 多种因素协同作用 的结果,主要与乙型肝炎病毒.丙型肝炎病毒.黄曲霉素.饮水污染.某些微量元素缺乏.遗传因素.嗜酒等因素有关. 【关注焦点:
女性防病须知】
【健康导读:
美眉的沐浴生活】 ■发霉食品可[在]24周内致癌,专家推荐米糠纤维可以防癌 【扩展阅读:
《健康红宝书》】
1.霉食品,切忌食用. 真菌中 的黄曲霉毒素为致癌物质. 黄曲霉毒素 的致癌性比公认 的致癌物亚硝胺类强75倍,该毒素能诱发人.猴.鼠.禽类发生肝癌. 致癌所需时间最短为24周. 预防真菌污染食物要注意:第 一,家藏花生.玉米.白薯干.稻米等 一定要晒干晒透,存放[在]干燥通风环境中. 第二,发霉 的花生.薯干.萝卜干等应丢弃,人畜家禽均不能食用.
2.动.植物油有哈喇味后不宜食用. 陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分,它能生成聚合物并与人体内 的蛋白质与脱氧核糖核酸发生反应,使蛋白质 的结构变异,导致变异蛋白质 的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化. 此外,丙二醛聚合物能阻碍脱氧核糖核酸 的复制并使人 的老化过程加快. 因此,动.植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味 的油不宜食用.
3.米糠纤维可防癌. 日本福冈县卫生公害中心与国立癌症中心 的研究人员发现8种食物纤维中以米糠纤维吸附致癌有害物 的效果最好,而且已被吸附 的有害物质很难从米糠纤维上脱落. 研究者认为,米糠不仅含有丰富 的b族维生素,对保肝有利,而且由于人体缺乏消化米糠纤维 的酵素,因此吸附有害物质 的米糠纤维将全部以大便形式排出体外. 肝病或者乙肝表面抗原长期慢性携带者中,确实存[在]向肝硬变与肝癌转化 的隐患. 这类患者经常用米糠调剂食谱,以吸附与排泄消化道中 的有害物质,确实是 预防消化道癌症 的 一种办法.
■戒酒是 肝病患者预防肝硬变与肝癌 的重要措施
解放军302医院主任医师王永怡教授曾对[在]本院因乙型肝炎反复住院2－13次.最后发展为肝癌 的38例患者 的病程进行总结时发现,有90%是 经过肝炎→肝硬变才变为肝癌,10% 的乙肝病毒有直接造成肝细胞癌 的可能性. 资料证明,我国肝硬变患者中20%可查出既往肝炎病史;56%可查出乙肝与丙肝病毒感染 的阳性指标;而肝硬变患者中,16.5%－51.5%可发展成肝癌;肝癌患者约80%可查出乙型肝炎 的“三抗”(乙肝e抗原.乙肝e抗体.乙肝核心抗体)及丙肝抗体.丙肝病毒核糖核酸阳性.
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下一页 摘要： 死亡监测的数据每年都有，但老百姓并不是公共卫生研究者，对于每年这样一本表格，他们并不知道其中的公共卫生意义。“死亡地图”则是对它进行解释和分析的好的“表达方式”。
“中国人群死亡地图绘出！”
当8月4日出版的《北京科技报》刊出这个消息时，立刻引起社会的关注。历时两年多，中......
