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    引言: 市售新鲜元宵500克,食油1000克,白糖少许(炸元宵 )
 

 

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14种美味元宵汤圆亲手做
  炸元宵

  原料: 【关注焦点:5个物理方法为宝宝退烧

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  市售新鲜元宵5百克,食油1千克,白糖少许. 【扩展阅读:5道塑身养颜蔬菜汁

  制法:

  1.用针锥将买来 的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油.

  2.锅内 的油六七成熟时,将元宵分两次炸制. 待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中.

  3.[在]炸好 的元宵上放适量白糖.

  艺麻汤圆

  原料:

  适量 的糯米.大米,适量 的白糖.麻酱.挑仁(压碎).芝麻.化猪油.

  做法:

  1.将糯米与大米混合(5千克糯米可加1千克大米),水浸1 一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉.

  2.将白糖.麻酱.桃仁.芝麻.化猪油与面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用.

  3.将面粉加入适量凉水揉与,取 一小块捏扁,放入切好 的馅料封口揉圆.

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