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    引言: 冬季饮食当小心辛辣预防“血热妄行”(事件:麻辣烫吃完半边脸肿起)
 

 

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麻辣火锅水煮鱼的“清纯伴侣”
  事件:麻辣烫吃完半边脸肿起

  近日[在]急诊科碰到正[在]打吊针 的陈先生. 陈先生虽然是 地道 的广东人,但却天生爱吃辣,春夏两季广州天气炎热,陈先生牢记母亲“广州天气燥热,容易上火” 的教诲,不敢吃太过辛辣 的食物. 可最近,随着广州步入秋冬季节,市面上各种重庆火锅.麻辣火锅陆续登场,[在]朋友 的怂 【关注焦点:开放的社会更需要一专多能、适应能力强的人

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恿下,陈先生忍不住诱惑连续吃两顿麻辣火锅. 吃完火锅 的第三天,牙肉就开始肿胀疼痛,整个左脸都肿起来,痛得睡不着觉,不得不连夜到医院看急诊.

  冬季饮食当小心辛辣预防“血热妄行”

  按照中医 的理论,秋冬本来确实是 进补 的大好时机. 然而,广州今年 的气候很特殊,虽然已经立冬,但不仅没有 一点寒意,反而让人觉得伏热尚未完全消退. 再加上已经两个月没有雨水,天气很干燥,人体 的唾液分泌减少,呼吸道干燥,血管 的脆性增强,本来就很容易感染细菌. 比如果再吃补品或者辛辣刺激 的食物,就会加速血液 的运行,中医称之为“血热妄行”,将病菌带到全身,引发牙肉肿痛.流鼻血.干咳.喉咙发炎等症状.

  比如果不是 长期患病.体质虚弱 的人,现阶段不宜进食燥补 的补品,更不应该贪吃容易上火 的辛辣刺激食物,饮食应该以清润为主.

  苦寒伤胃亦当留神

  与盲目进补相对 的是 另 一个极端. 就是 有 的市民认识到今年秋燥盛行,为避免上火而服用很多板蓝根.苦瓜干.凉茶等苦寒 的食品. 殊不知,体质本来就虚寒 的人比如果吃多这些食物,会出现口淡.头晕等症状,而且还会削弱免疫力,结果导致感冒反复发作,防病不成反而惹病上身.

  因此,专家建议,市民[在]进补前最好先请中医把把脉,搞清楚自己属于何种体质,然后再针对具体情况来食疗或者药膳.

  麻辣烫.水煮鱼 的清纯伴侣

  ◇雪梨苹果可成最佳汤料

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