摘要： 秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地......
摘要： 营养学家提出，季节进入秋天，要多喝蜜，少吃姜。这是什么道理呢？
这因为，秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点，那么，我们人体就必须经常给自己"补液"，以缓解干燥气候对于我们人体的伤害。多喝水也就成了我们对付"秋燥"的一种必要手段。但是，如果我们光......
饮食鸳鸯：不是冤家不聚头
【关注焦点:
本是同根生——茵陈、青蒿】 越是 关注健康,我们越对 一些禁忌搭配噤若寒蝉—菠菜跟豆腐,胡萝卜与白萝卜,黄豆猪蹄汤……单个拎出来,它们平均每个都是 各有营养特色 的食物,而且它们[在] 一起有些还真是 好味道. 从此不能聚首,多少让人有点遗憾. 其实,即使真 的是 “冤家”,也不是 不能“聚头”. 只要会吃,只要巧吃,冤家也能变鸳鸯. 【健康导读:
奇香奇臭有奇用】
【扩展阅读:
灵芝疗疾方法多】 菠菜+豆腐 冤家易结:这是 一对尽人皆知 的“冤家”....
下一页 摘要： 多食鲜蔬水果如富含抗氧化剂维生素c、e、β胡萝卜素和番茄红素及类黄酮的食物：花椰菜、荠菜、胡萝卜、芒果、南瓜、杏仁、番茄、西瓜、紫葡萄等。
常食洋葱每周吃二三次洋葱，可生食或炒食1/3个中等大小的洋葱，因其含有天然抗炎物质。
常食含脂鱼类如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等含ω－3脂肪酸......
