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健康生活每一天!» 文章正文
    引言: 每年的一月五日前后是小寒节气民间有句谚语:小寒大寒,冷成冰团小寒表示寒冷的程度,从字面上理解
 

 

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二十四节气之小寒养生篇
上一页   ...汤]加减. 总之,得痤疮要及时请大夫诊治,切不可自行处理.

说到进补,自古就有“三九补 一冬,来年无病痛” 的说法. 人们[在]经过春.夏.秋近 一年 的消耗,脏腑 的阴阳气血会有所偏衰,合理进补即可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍之养生目 的. [在]冬令进补时应食补.药补相结合,以温补为宜. 【关注焦点:调整饮食 ,吃掉“春困”

【健康导读:宝宝春补5大对策

常用补药有人参.黄芪.阿胶.冬虫夏草.首乌.枸杞.当归等;食补要根据阴阳气血 的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉.狗肉.猪肉.鸡肉.鸭肉.鳝鱼.甲鱼.鲅鱼与海虾等,其它食物比如核桃仁.大枣.龙眼肉.芝麻.山药.莲子.百合.栗子等. 药膳进补可选: 【扩展阅读:烧汤:三煲、四炖、五忌

山药羊肉汤:

[配料]羊肉5百克,山药150克,姜.葱.胡椒.绍酒.食盐适量.

[做法]羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉 一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料 一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之.

[功效]补脾胃,益肺肾.

强肾狗肉汤:

[配料]狗肉5百克,菟丝子7克,附片3克,葱.姜.盐.味精适量.

[做法]狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用. 锅置火上狗肉.姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后 一起倒入沙锅内,同时菟丝子.附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤.盐.味精.葱大火煮沸,改用文火炖2小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用.

[功效]暖脾胃,温肾阳.

素炒三丝:

[配料]干冬菇1.5两,青椒2个,胡萝卜1根,植物油.白糖.黄酒.味精.盐.水淀粉.鲜汤麻油适量.

[做法]冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜.青椒洗净切丝. 锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒.糖.再煸炒,然后加鲜汤.盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可.

[功效]健脾化滞,润燥.

饮食禁忌:狗肉忌与绿豆,杏仁,菱角同食.

患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇.

丝瓜西红柿粥:

[配料]丝瓜5百克,西红柿3个,粳米1百克,葱姜末.盐.味精适量.

[做法]丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用. 粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜.葱姜末.盐煮至粥熟,放西红柿.味精稍炖即成.

[功效]清热,化痰止咳,生津除烦. (患有痤疮 的人可长期食用)


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