摘要： 如何去除米饭糊焦味？ （1）米饭不小心烧糊以后，不要搅动它，把饭锅放置潮湿处十分钟，烟熏气味就没有了。 （2）把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅，再盖上锅盖，一会儿，串烟味就会消失。 （3）还可用一块烧红的木炭，盛在碗里，再放入锅内，盖好盖，十分钟后糊焦味也可消失。
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摘要：作者：[日]光冈知足出版社：海南出版社译者：林国彰2003年8月第1次平装/32开/159页isbn：7－5443－1091－4市场价：12.00元
内容简介 作者光冈知足是世界微生态学会主席，世界级的卫生专家，他用生动浅白的语言将肠内......
粽子的制作 粽叶 的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧 的较好. 汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶 的清香味,但要煮软再用. 粽馅 的调味:咸肉粽要先将新鲜 的猪肉用少许味精.白糖.酒.盐.生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包. 【关注焦点:
中年人自我保健法】 上海等地采用平均每年大伏天从安徽黄山采下 的箬叶,含有特殊 的清香味,俗称“徽州伏箬”. 【健康导读:
上班族养生功四式】 粽 的烹煮:煮粽子 一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可. [在]煮粽过程中不要添生水. 要留意枧水粽不能与其它粽子 一同煮. 煮好以后趁热取出. 吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是 为上品. 【扩展阅读:
老人浴洗“半身”温泉别泡】 粽子 的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,比如果煮不透会出现夹生现象. 咸肉粽比如果用肥猪肉不宜扎紧.松紧适度即可. 比如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟以后会收缩,粽馅 的肥汁会漏入水中,不能保持粽子 的肥糯.
摘要：2.作乳糖耐受性测试3.小心使用药品，以免带来下痢的副作用4.饮食要清淡5.补充水分6.避免豆类、甘蓝菜、面包、面条、苹果、李子、梨子、玉米、燕麦、马铃薯及乳制品等食物7.避免饮用碳酸饮料8.远离厨房，避免传染9.如果可以，让引发下痢的物质自然的排出体外......
