摘要： 增长肌肉体积是一门艺术，训练与科学的营养共同作用于肌肉才能促使它们恢复与生长。“练”要科学地练，“吃”要吃得合理。那么如何吃才算合理呢？根据我们对健美训练者多年的跟踪调查和实践经验的总结，得出健美训练者的每日增肌饮食宝典，即适度的蛋白质加较低含量的脂肪，再加高含量的碳水化合物，同时还要合理补充促合成、防分解的“促合成......
摘要：运动营养品的掀起已有60多年的历史，早在40年代开始，乔·威德和本·威德为推动健美和人体保健营养品事业的发展，他俩在加拿大开创了“威德运动营养品公司”。几十年为了不断提高运动营养品效用和品种，花尽了不少精力，直到八十年代初，专门成立威德科研集团，专门从事研究运动营养品和如何进一步提高健美训练水平的科学方法，尤其是在健美......
肌细胞增容的饮食策略 序:细胞增容 什么可以增加细胞溶剂?对于健美运动员,最好 的细胞增容剂是 肌酸.糖元.血浆扩溶剂（甘油）与水. 【关注焦点:
低脂、无脂饮食减肥法】 什么是 细胞增容?细胞增容只是 增加与维持肌肉细胞 的体积以增大肌肉与增强细胞内 的酶活性. 【健康导读:
九大减肥消夏美味食物】 *肌酸:维持阶段平均每天3-5克（可平均每天增服250-5百毫克 的ala） 【扩展阅读:
吃水果能减肥吗？】 怎么使用这些增容剂? *糖元:平均每小时补充40克 的碳水化合物以增加内源性糖元 的含量,减少训练后碳水化合物 的体积. *血浆扩溶剂:10克甘油随30克水服下. 注意:只是 偶尔使用,比如比赛前以增加血管度. *水:平均每天饮用8盎司玻璃杯8杯或者更多（共2夸脱）,另外平均每15分钟 的运动增加4盎司 的水 *细胞增容有什么特殊秘密方法?训练后服用3克肌酸.50克碳水化合物.10克谷氨酰胺.20克蛋白质与1-2升水,持续1-2周,就可以达到细胞增容 的目 的.
要获得更大 的肌肉,你需要更大 的肌细胞,那就意味着增加肌细胞“容积”. 这是 为什么近年来健美运动员中细胞增容补剂那么流行 的原因！肌细胞容积自然状态下是 由肌酸.肌糖元与水维持. 研究表明肌肉内水 的堆积可使受试对象[在]几天内增加好几磅 的肌肉水分,这似乎只是 短期效应,因为不是 肌肉蛋白质. 但是 科学家们相信肌细胞增容是 可以转化为肌肉体积增大 的长期合成过程 的,换言之,这种短暂效应可以导致长期 的效果,这才是 平均每 一个健美运动员 的最终目标. 那么怎么进行肌细胞增容呢?这里有四个细胞增容 的方法,可以帮助你最快地增加你 的瘦体重哟！
1.肌酸——领导者 作用机制:细胞增容剂里第 一位 的是 单水肌酸. 肌酸补充除可以使你耐受更大强度 的训练,从而给肌肉生长提供 一个更强烈 的刺激外,还可以增加肌细胞容积. 它可以增加肌肉内磷酸肌酸 的含量,通过渗透作用能够吸收更多 的水分到肌肉里. 因为最初 的体重增加效应是 由于肌肉对水 的摄取增加,当你停止服用它时,可能会造成部分体重 的丢失,然而,长期来看细胞增容本身是 肌酸最具合成作用 的效应. 肌酸具有增大.拉伸肌细胞膜 的功能,因此科学家怀疑持续服用肌酸,是 否可以直接导致肌肉蛋白合成速度 的增加?显然,细胞增容成分 的拉伸效应可加速肌肉蛋白 的合成作用,降低消耗,从而产生 一个净合成效应. 用法:目前大多数 的研究用高水平运动员测试肌酸时使用5克/4次/天 的方案,也有研究发现20克/天 的剂量长期使用来说是 不必要 的. 研究发现3克/天 的肌酸持续28天足够饱与肌肉内 的磷酸肌酸储存量,接下来用2克/天 的剂量就可以维持饱与状态. 这些受试者 的肌肉重量可能比健美运动员 的小,因此大多数健美运动员 的肌酸长期维持剂量应该是 3-5克/天. 一般肌酸 的推荐用法是 1.5-2克/次,2-3次/天,以保证最佳 的吸收率. 其中训练后即刻肌肉摄取肌酸 的能力增加,这时候可服用 一次,另两次可以[在]早上或者晚上服. 记得服用肌酸时同时服用水（1-2升）.蛋白质（50克）.碳水化合物（50克）,可以增强效果,因为胰岛素 的分泌有助于肌酸 的吸收！ 补充:250-5百毫克 的alpha-辛硫酸（ala）可能增加肌酸 的作用. 加拿大安大略省汉米尔顿麦克马斯特大学 的马克.他诺仆尔斯基博士最近发现健康年轻人平均每天4次肌酸 的同时服用250毫克 的ala可以改善肌肉内磷酸肌酸 的水平. 改善 的幅度高于由于单纯服用碳水化合物而引起 的胰岛素升高. 然而试验对象研究期间并没有参加运动！对于健美运动员,ala与肌酸 的协同作用还需进 一步研究.
2.糖元 作用机制:糖元是 肌肉内 的液体糖浆. 它是 碳水化合物（干淀粉或者颗粒糖）[在]你体内 的储存形式,主要成分是 水分. 糖元成分含1/4 的碳水化合物与3/4 的大部分水分,这使得它对健美运动员增加肌肉体积很有用！实际上,除水分与蛋白质,肌糖元也是 机体肌肉重量 的 一个主要成分. 糖元[在]肌细胞内 的溶解度并不高,几乎是 不溶 的. 因此糖元 的细胞增容效应与肌酸不同,需要 一起服用. 方法:持续几天 的高碳水化合物饮食可使肌糖元 的含量增加 一倍,对健美运动员来讲,那意味着肌肉重量 的显著增加,虽然不是 以蛋白 的形式. 健美运动员需平均每小时服用40克碳水化合物通常可明显增加糖元含量,那相当于平均每小时吃 一个半中等大小 的香蕉或者 一个8盎司 的甘薯....
下一页 摘要： 药效： 祖国医学认为高血压与肝的活动密切相关。《本草纲目》中记载：菊能解除头目风热，有平肝明目之效。
肝脏的活动促进气（生命能量）的循环、体液的循环和胆汁的分泌。如果肝脏功能恶化，则有眼易充血、眼花、发热等症状，热量易积存身体上部。菊花对全身的气流有很好的降气作用（祛除体内充血及炎症的......
