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    引言: 卵磷脂被营养学家誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”然而
 

 

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人体第三营养素——卵磷脂
  卵磷脂被营养学家誉为与蛋白质.维生素并列 的“第三营养素”. 然而,真正解卵磷脂功能 的人却很少. 那么,卵磷脂对人体有哪一些益处呢?

  1.保护肝脏:卵磷脂中 的胆碱对脂肪有亲与力. 若体内胆碱不足,则会影响脂肪代谢,造成脂肪[在]肝内积聚,形成脂肪肝. 卵磷脂还可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化,并有助于肝功能 的恢复. 【关注焦点:健康提醒:床罩的颜色大有讲究

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  2.治疗糖尿病:卵磷脂不足会使胰脏机能下降,导致胰岛素分泌减少,不能有效地将血液中 的葡萄糖运送到细胞中. 比如平均每天食用20克以上 的卵磷脂,则对糖尿病 的恢复,效果是 相当显著 的,特别对糖尿病坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效. 很多i型糖尿病病人补充卵磷脂后,甚至可以免注胰岛素. 【扩展阅读:风格饰品扮出你的居家风格

  3.防治动脉硬化:卵磷脂具有乳化分解油脂 的作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,降低血液中胆固醇及中性脂肪含量,减少脂肪[在]血管内壁 的滞留时间,促进粥样硬化斑 的消散,防止由胆固醇引起 的血管内膜损伤. 因此,高血脂与高胆固醇患者服用卵磷脂具有显著 的功效,可预防与治疗动脉硬化.

  4.促进胎.婴儿大脑发育:正常情况下,孕妇体内 的羊水中含有很多 的卵磷脂. 人体脑细胞约有150亿个,其中70%早[在]母体中就已经形成. 为确保胎儿脑细胞健康发育,孕妇补充足够 的卵磷脂是 很重要 的. 婴幼儿时间是 大脑形成发育 的最关键时期,补充足够 的卵磷脂,对于促进大脑神经系统与脑容积 的生长发育是 很重要 的. 因此,美国食品与药物管理局(fda)规定[在]婴儿奶粉中必须添加卵磷脂.

  5.消除色斑,滋润皮肤:正常人体内含有很多毒素,特别[在]肠道内....   下一页
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