摘要: 原料:核桃仕50克,赤沙糖500克。
制作:
1.奖红糖放入铝锅内,加水适量,用武火烧开,移文火上煎熬至稠厚时,加炒香的黑芝麻、核桃仁,搅拌均匀停火。
2.将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平,晾凉,用刀划成小块,装糖盒内备用。
用法:......
摘要: 选料: 牛奶250克,鸡蛋2个,红糖20克,熟猪油10克。 制法: 将锅置中小火上,注入牛奶,牛奶烧至八成热时,把鸡蛋磕入,慢慢煮沸,加入红糖,蛋黄煮熟后,再加入熟猪油溶化即成。 特点: 蛋质细嫩,甜香可口。 功效: 牛奶含蛋白质、脂肪、糖类、钙......
桃酥豆泥上一页 ...芝麻.核桃仁均属油性食品,含有丰富 的植物油脂. 由于植物油脂含有 的胆固醇量较低,因而对人体大有益处;也是 滋阴润泽肌肤,使人容光焕发 的佳品. «罗氏会约医镜»说核桃仁:“清心通肾,固精气,乌须发. ”是 补气益血,养颜乌发之品. 黑芝麻还有乌发美颜作用,常吃可使白发变黑. 这主要是 因为黑芝麻“补精益血.滋补肝肾”所致. 所以,黑芝麻配以扁豆.核桃仁制菜,对于防止须发早白.肌肤干燥.面容暗淡无光具有良好 的效果.
摘要: 海螺肉350克,料酒、精盐、味精、酱油、醋、姜块、葱段、花椒、香油、清汤各适量。 制法: 1、将海螺肉反复揉搓洗净,从海螺肉缺口处剖成相连的两片,用刀拍平,在两面剞上斜花刀,再从中间切开。姜一半切末,一半拍松,用酱油、醋、精盐、姜末调成姜味汁。 2、海螺肉放盘内,加料酒、味精、葱段、姜......