摘要：
国家质检总局日前公布的对北京、天津、山东、河北等7个省市33家企业的58种火腿肠类肉类食品产品质量抽查结果显示，火腿肠合格率仅为31%。
不合格火腿肠的主要问题是复合磷酸盐超标，这往往是企业为了增加产品出品率而过多使用磷酸盐，造成产品水分超标。此外还有的
火腿肠乱加防腐剂、着色剂等。
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摘要：
讲营养并不意味着吃很多高级营养品，也不是指天天大鱼大肉，什么贵吃什么。讲营养应当是讲吃的科学，指的是合理营养。而合理营养一是要全面，吃的食物种类要多，以便满足身体所需的各种营养素；二是要平衡，就是要求各种食物的营养素保持一定的比例；三是要适量，就是要求各种食物中的营养素的数量要适当，不多也不少，恰好满足身体的需要。......
饥肠辘辘勿吃十种食品
饥肠辘辘勿吃十种食品“饥不择食”,是 说人饿 的时候,食欲强烈. 但是 比如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是 很有害 的,因为有些食物是 不宜空腹食用 的,否则会给你 的健康埋下隐患.
含有较多 的果胶.单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解 的凝胶块,易形成胃结石. 【关注焦点:
美国惠氏药厂表示嫌疑"毒奶粉"全部回收】
柿子.西红柿 【健康导读:
古人饭后养生谈】
空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病. [在]女性月经期间还会使月经发生紊乱. 【扩展阅读:
新式疗法治“心病”】
冷饮
香蕉
香蕉中有较多 的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中 的镁骤然升高而破坏人体血液中 的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康.
山楂.橘子
含有很多 的有机酸.果酸.山楂酸.枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满.吐酸水.
牛奶.豆浆...
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天气冷让人胃口大开，但是“吃多”了不仅担心发胖，更担心健康亮红灯。尤其是晚餐必须吃“好”，如果进食不当，过饱、过晚，都可能损害人体健康。
晚餐不过饱
中医认为，“胃不和，卧不宁”。如果晚餐过饱，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。......
