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    引言: 原料:冬虫夏草10根、鲜鱼1条、盐2钱4克、酥油5两、生姜2钱、野生蒜1
 

 

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藏餐菜肴介绍
原料:冬虫夏草10根.鲜鱼1条.盐2钱4克.酥油5两.生姜2钱.野生蒜1钱.鸡蛋1个.豆粉2钱.水拌豆粉1钱.

7.虫草鸡块 【关注焦点:女人的睡衣

做法:虫草加少许冷水盛入碗内放[在]蒸笼中蒸熟. 去掉鲜鱼 的骨刺与鱼皮,用刀背砸成肉泥. 蛋清与干豆粉搅与,鱼肉泥[在]搅与 的豆粉蛋清中做成肉丸子,[在]化好 的酥油中炸熟. 从蒸笼中拿出虫草 一根根地插[在]鱼肉丸子上,整齐[在]摆[在]菜碟中. 用微火把菜锅中 的酥油化成液体后加入生姜片.盐.野生蒜.少量水.水搅豆粉,煨成出现沸泡 的时候,浇[在]鱼肉丸子上虫草鱼肉丸这道菜做成. 需要注意 的是 火不宜过旺,化酥油 的时候千万不能烧焦,把固体 的酥油化成液体即可用. 【健康导读:美容谨防伤害肌肤

做法:先把虫草蒸熟. 鸡胸肉切成块状,鸡肉表面上涂上搅与好 的蛋清豆粉,然后[在]熔化成液体 的酥油中炸熟. 再用微火化好酥油后加上盐.生姜.胡椒.葱.炸鸡块.蒸虫草.水搅豆粉. 煨上片刻即可端上菜碟中. 【扩展阅读:优雅“法式”美人

原料:冬虫夏草15根,鸡胸肉4两.鸡蛋1个.豆粉1钱4克.生姜1钱.胡椒2钱.葱1钱.水搅豆粉2钱.盐3克.酥油6两.

8.蛋插人参果

原料:鸡蛋14个,煮熟 的人参果2钱.盐3克.酥油1两.水搅与豆粉2钱.

做法:洗好 的人参果[在]水中煮熟. 鸡蛋 的蛋清与蛋黄分开,加上盐与水搅豆粉后放[在]蒸笼中蒸熟....   下一页
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