摘要：香菇是一种营养价值高而又入口鲜的高级配料。用它烩鸡、炖肉或制成火锅等，味道鲜美可口。但是，如果浸泡不得法，将失去营养价值。香菇忌用冷水浸泡，因为香菇的鲜味是由于含有核糖酸的缘故。核糖酸只有在60℃至80℃的热水中浸泡，容易被水解成具有鲜味的乌甙酸。
(李言飞)......
摘要：本报讯近日，本报“康佳读者俱乐部”济南首次座谈会在山东康佳保健品公司召开。70多位济南读者畅谈读报感想，并提出了许多合理化建议。
山东康佳保健品公司与本报联合成立“康佳读者俱乐部”，成为本报与读者联系的桥梁。今年初，山东省健康科学促进会、山东康佳保健品公司和本报还联合举行了“全省万名老同志免费订报”活动。在此......
用药也要有点经济头脑
“大病进医院,小病进药店”已经成为人们看病 的习惯,可目前常用治病药物不下 一两千种,平均每 一类药物少则几种,多则几十种,甚至上百种. [在]同类药物中,尽管平均每 一种药物各有所长,但作用多是 大同小异,有时可以互相代替. 人生病之后,不但希望能早日康复,而且希望能尽量少花钱,这就需要科学.经济地选用药物.
不少人认为进口药.合资药厂生产 的药就比国产药效果好,价格高 的药就比价廉 的药效果好,新药.特药就比老药.普药效果好,俗话说“ 一分价钱 一分货”嘛. 其实这是 一种错误认识. 老药经过长时间 的临床使用观察,不良反应得到充分暴露,不良反应严重者已多被政府淘汰,现[在]市售老药则是 被证明副作用较少.较轻,疗效肯定 的药物,即使部分药物有较为严重 的不良反应,但也是 已知 的(说明书中有注明),人们可以对其有所警惕, 一旦发生很容易诊断与对症治疗. 而对新药来说情况就不同. 尽管新药上市前依照有关法规规定,必须经过严格 的毒性实验与临床试验等观察,但由于使用时间有限,它们 的不良反应很难得到充分暴露,可能会带来人们所不知 的潜[在]不良反应. 【关注焦点:
小儿急性喉炎处置法】
药物并非“ 一分钱 一分货” 【健康导读:
台湾将进行大肠癌新药oxaliplati】
近年由于新药 的研究开发要求较高,所以需要很高 的投入,尤其是 [在]国外,研究 一个新药甚至需要数亿美元 的投资,再加上市场开发,所有费用必然都列入成本,所以新药.进口药价格 一般都很高. 由此可以看出,药物 的价格与疗效不是 等同 的. 【扩展阅读:
临床执业医师考试 临床各专业技能和临床思】
早[在]几年前,我国药学专家就明确指出, 一些国内不生产 的进口药物,它们 的 一些数据,比如血药浓度.有效浓度.半衰期.用法用量等都是 国外药物学家[在]外国人身上通过试验获得 的,不 一定适合中国人. 这是 因为不同人种对同 一药物可能有不同 的反应. 所以,国人[在]应用进口药物时必须小心,不可认为依照说明书使用就会万无 一失.
认清药物 的“庐山真面目”
[在]选用药物时,应以国产老药为首选,其次是 国产新药,万不得已时才选用进口药, 一般情况下不宜选用进口新药,不可迷信新药.特药.进口药. 列入国家医保报销范围 的药品也多是 价格较低.疗效肯定....
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也不是从别人那儿偷，是从我自己这儿偷。常常感到要做的事情压力太大，无论怎么做还是来不及。加上如今世道“事”比“人”强，工作是刚性的，什么都要让位给它。休息啦、运动啦、再学习啦，统统都是弹性的，属于可有可无、可以挤压的部分。一个人越忙、休息越少，说明这个人越被社会需要。如果一个人闲得没有事干，那么他的社会地位就值得发......
