摘要：美国疾病管制中心警告说，近来啮齿类小宠物已在美国至少造成30人感染具有多重抗药性的沙门氏菌。由于这种病菌抗药性强，治疗棘手，成为新的公共卫生威胁。
这些患者平均年龄16岁，8人在7岁以下，其中6人因腹部绞痛、发烧、呕吐、腹泻出血而住院治疗。他们在发病前8天都接触了沙门氏菌。
问题的严重可能尚未显现，......
摘要：
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员荫士安指出，近年我国居民的膳食和营养结构发生了明显变化，过去常见的经典营养缺乏病大幅度下降或消失，但微量营养素缺乏的问题并没有根本解决。
维生素是维持人体健康所必需的一类营养素，是酶系统的辅助成分，广泛参与人体生化反应，调节人体代谢功能。它的特点是：存在于天然食物......
肝癌主要诱因:霉变食物全世界平均每年死于肝癌 的患者约26万人,其中我国占42.5%. 近年来,我国肝癌 的治疗有很大进展,使肝癌由过去 的“不治之症”转变为“部分可治”,5年生存率也大大提高. 但总 的说来,肝癌 的恶性程度高,病情发展快,治疗难度大,疗效不明显,严重威胁着人们健康与生命安全.
绍,肝癌主要与乙型肝炎病毒.丙型肝炎病毒.黄曲霉素.饮水污染.某些微量元素缺乏.遗传因素.嗜酒等因素有关. 饮食中经常含有致癌物质,就较容易促发肝癌. 因此,切忌食用发霉食品,尽量选食新鲜食物,不要食用长期存放可能被霉菌污染 的食物,霉变食物中 的黄曲霉素能诱发肝癌;尽量少食油炸.油煎食物; 一些陈腐油类中含有丙二醛,也能使蛋白质 的结构变异,导致变异蛋白质 的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化. 【关注焦点:
“过劳死”离我们并不远】
解放军302医院传染病专家冯永毅介 【健康导读:
职业女性易患“信息焦虑综合征”】
饮酒对肝脏.胰腺与胃 的损害很大,乙型肝炎病毒与丙型肝炎病毒携带者比如果喝酒 的话,酒精可以促进乙肝病毒与丙肝病毒整合到肝细胞里面去,使正常 的肝细胞发生变异而变成肝癌细胞.
摘要：香浓美味的牛奶还是爱美人士的“必备秘密武器”!众所周知，喝牛奶、牛奶浴都是通往“肤如凝脂”这一最高境界的捷径，而适当地利用牛奶自制面膜，也未尝不是居家美眉的法宝。
冻牛奶舒缓晒伤皮肤不讲不知，原来牛奶不单能给肌肤营养，而且基于酵素的作用，亦有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效。
因此当享受完日光浴后，若......
