＋设为首页 ＋添加到收藏夹
你饭后是 否需要很长 的时间才能消化?你会打嗝或者放屁吗?你偶而会胃痛.拉肚子吗?有 的人以为这些都是 正常甚至健康 的生理反应,其实不然. 它们都是 消化不良 的征兆.
消化系统是 人体最强 的免疫系统,它透过化学作用打散食物,让得以吸收.重建细胞,同时也负责消除食物里 的毒素. 消化系统为保护我们,不断跟可能危害我们健康 的外力抗战. 比如果消化系统有差错,我们 的身体就会受到毒素侵害.或者因为未完全消化 的食物而营养不良,导致健康受损. 所以,健康之道就[在]维持消化系统 的良好运作. 要维持健康 的消化系统,就必须控制心理.饮食及生理等三大因素: 心理还是 维持健康消化系统 的最重要因素,因为心理是 身体各项反应 的指挥中心. 透过身心连结,我们所有动念都会改变体内神经系统.荷尔蒙平衡与化学作用,最后影响消化系统运作. 饮食因素包括食物 的选择与进食 的方法是 否正确;而生理因素则包括咀嚼以及食物[在]肠道里 的移动. 健康 的消化必须三者兼顾. 【关注焦点:发烧的症状及治疗方法 】
有些自然疗法专家认为健康 的消化是 治疗所有疾病 的关键,这也是 为什么像中医这类自然疗法都强调饮食改变.断食等各种饮食调理方法[在]内 的主要原因. 【健康导读:夏日冲凉水澡容易加重痱子】
专注咀嚼消化从咀嚼开始. 食物分子愈小,就愈容易消化,养分也愈容易吸收;咀嚼 的时间愈长,口腔所分泌 的酵素与唾液就愈多,可减少胃部负担. 最后,咀嚼时间愈长,会让我们愈有饱足感,因为它会激活脑部神经,让人觉得吃饱,因此嚼愈多体重就愈减愈多！ 【扩展阅读:加利弗尼亚大学:ω-3与ω-6比率对前列】
生理因素:
到底该咀嚼多少次? 一般而言,食物咀嚼 的次数愈多愈好,即使是 喝水.果汁或者汤,也务必咀嚼后再下肚. 因为食物需要唾液帮助消化,而咀嚼则是 制造唾液 的唯 一方法.
生理因素 的另 一个重要因子是 纤维. 饮食中纤维量若不足,食物就无法顺利排出肠道, 一旦停留过久会因细菌与酵母发酵导致便秘. 比如果你 的纤维摄取量够高,就会发现自己平均每餐饭后 一定会排便,所以比如果你 一天只有 一次,表示你饮食需要增加纤维量！
比如果 一天排便不到 一次,最好避免摄取含麸质 的精致淀粉类. 基本上,所有用白面粉作成 的东西,包括面包.饼干.蛋糕与面条等,都应避免食用,全麦面包虽然还好,但便秘者最好完全避免食用小麦制品.
相对而言,腹泻基本上并不是 件坏事,它是 身体迅速消除毒素 的方法. 比如果你吃得很干净,却常腹泻,就可能食物过敏,根据研究,亚洲人 的三大过敏原分别是 牛奶与乳制品(约占人口87%).蛋(约81%)与小麦制品(约35%). 比如果因过敏导致便秘,就不要再吃这些过敏食物,或者平均每个星期或者平均每个月偶尔吃 一次就好. 连续几天腹泻,则表示体内这个清洁机制无法判别食物到底有没有毒素,而 一概予以排除.... 下一页