(“喜食生鱼片的人，认为只要把鱼片在芥末上蘸一蘸，就可以杀菌，放心地食用了)_胆管专题

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引言： (“喜食生鱼片的人，认为只要把鱼片在芥末上蘸一蘸，就可以杀菌，放心地食用了)

摘要：终末期肝病的惟一根治手段　　　　肝移植是重症肝炎、肝硬化等病人摆脱病痛的有效治疗手段，也可以说是终末期肝病的惟一根治手段。　　　　我国肝移植的研究始于上个世纪70年代。华中科技大学同济医学院首先系统地开展了肝移植动物实验研究和临床应用，其后，上海、广州、天津、北京、成都、哈尔滨等地的移植中心相继开展肝移植的研究和应用。......

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摘要：1)急性重症胆管炎.2)胆石症合并胰腺炎.3)胆心综合症.4)胆石症合并糖尿病.5)胆石症并发胆汁性肝硬化.......

芥末杀菌没有科学依据慎食美味生鱼片

“喜食生鱼片的人,认为只要把鱼片[在]芥末上蘸一蘸,就可以杀菌,放心地食用,这是一个认识误区. 芥末是一种调味品,根本起不到杀菌作用. ”[在]10月19日召开的2百6年热带病与寄生虫学国际学术研讨会通气会上,上海市公共卫生中心副主任陈良教授明确表示上述观点. 【健康导读:前列腺炎家庭防治措施】

据陈良教授介绍,生鱼片或者多或者少地含有一种叫华支睾吸虫病菌,这些病菌只能靠高温煮熟才能杀灭,比如果生食鱼片,等于把这些病菌都带入到人体中. 临床发现,这些病菌[在]人体中有1－2个月的潜伏期,容易引起消化不良.... 下一页

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