摘要： 近期，中国疾病预防控制中心、中国奶业协会等权威机构先后召开会议，一大批院士和知名科学家对在媒体上露头的“牛奶有害论”、“牛奶致癌论”、“牛奶导致骨质疏松”等观点进行了全面的批驳，专家们一致认为，牛奶作为一种“最接近完美的食品”，对人类健康的意义早已经世界各国几百年的科研和实践所证明。 目前，中国......
摘要：怀孕以后,需要有足够的营养,才能满足孕妇和胎儿的需要。妊娠期间除了要有足够的热量,蛋白质外,还需要各种无机盐和维生素。 据研究,孕妇每天大约需要1.5克钙,它是组成骨骼和牙齿的重要物质。胎儿需要的钙必须从母体中获得,如果孕妇缺钙,胎儿得不到足够的钙,生长发育......
喝奶也能成瘦身男女 喝奶也能减肥?这个结论 一定让那些热衷减肥 的人大跌眼镜,但科学就是 这样常常给人意外.
中国农业大学食品学院营养与食品安全系 的范志红博士对记者说,很多人都知道牛奶营养价值高,都以为喝多会增肥,但却不知道只要喝法得当,乳制品真能起到控制体重 的作用,这是 因为乳制品中 的钙与其他 一些特殊营养成分 的作用.
范志红博士说,根据国外最新研究证实,人体缺钙 的时候会通过某种机制增加胰岛素 的释放,而胰岛素释放本身会促进脂肪合成,降低身体 的散热机能. 这样,人体 的能量消耗减少,脂肪合成增加,就容易增加体重. 此外,乳制品中还富含支链氨基酸,它也能减少脂肪 的合成.
[在]牛奶.羊奶.奶酪等乳制品中,以酸奶 的健康与减肥效果最好. 比如果超重 的人想达到减肥 的目 的,推荐平均每天喝3杯牛奶或者酸奶（总量750克）. 因为实验表明,平均每天12百毫克钙才能最好地发挥降低体脂肪 的作用.... 下一页
摘要： 准妈妈在选择孕产妇专用复合维生素制剂的时候，要细心留意含量和剂量，有些营养素无需补充，有些还不能过多。 配方中无需含碘 碘广泛的存在于人们生活的环境中，碘摄入过量会导致甲状腺功能减退症和自身免疫甲状腺炎的患病率显著增加。由于在我国的食用盐中已经强制加入碘，只要正常饮......
