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华彩鱼肉
制法:将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐.鸡蛋清.淀粉上好浆,把剩下 的盐与绍酒.味精.胡椒粉.淀粉放[在]小碗里加少许水兑成汁;再将青椒.红椒.黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝.姜丝.冬菇丝,炒出香味后烹入兑好 的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可. 【关注焦点:普通型偏头痛的伴随症状】
原料:鱼肉250克.青椒.红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克.姜丝10克,绍酒.盐.胡椒粉.鸡蛋清.淀粉等少许. 【健康导读:研究称34%过敏性鼻炎患者具有偏头痛症状】
嫩滑 的鱼丝含有丰富 的钙质,滑炒后还含有适量 的脂肪,不仅能为产后 的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌. 【扩展阅读:对正常性活动感到恐惧的性心理障碍。当患者】
补钙奥秘:
骨汤烩酿豆腐
原料:油豆腐.虾仁.鸡茸.骨头汤.小油菜等.
制法:虾仁剁碎,与鸡茸 一起调配成馅料,塞入切小口.部分去瓤 的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好 的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋.
补钙奥秘:
本菜中几种主要原料都是 很好 的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,很适合哺乳妈咪享用.
奶酪蛋汤
原料:奶酪20克.鸡蛋1个.西芹末20克.番茄末20克.骨汤1大碗.盐.胡椒等.
制法:奶酪与鸡蛋 一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好 的蛋液;最后洒上西芹末.番茄末作点缀.
补钙奥秘:
西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁,确实是 产后及哺乳妈咪 的 一道富钙美食.
豆焖鸡翅
原料:黄豆50克.水发海带50克.胡萝卜条50克.鸡翅4只.
制法:黄豆.海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水.姜汁.盐.... 下一页