摘要： 难得有了个大假，人们充分利用七天光阴，特别是女性，选择了逛商场，充分浏览应季时装，再加上商场凌厉的竞争商战，促销打折连连不断，引得很多人流连购物，早出晚归，疯狂购物，连续购物十几个小时大有人在。专家告戒，节日期间，特别是大型商场内人流量大、空气质量差，一些电子设备还会产生电磁辐射污染，在加上人多噪音大，逛久了，就会......
摘要： 科学证明，亚硝酸胺等物质具有强致癌力，而当亚硝酸盐遇到２倍的维生素ｃ时，就不能在人体内与胺化合成亚硝酸胺了。在许多蔬菜和水果中，都含有丰富的维生素ｃ。要防癌就应避免维生素ｃ在烹制过程中的损失。所以在烹调中应当注意以下几点： １、蔬菜要先洗后切，切好即炒，炒好即吃。这是因为维生素ｃ易溶于水，又易......
每天吃1个苹果的10个理由
含5克纤维与20克碳水化合物,正适合 一次甜点. 【关注焦点:
记者曾陪艾滋第一人吃饭】 1个不大不小 的苹果只含60～1百千卡热量,不含脂肪也不含钠. 【健康导读:
艾滋孤儿竞相登顶长城做好汉】 苹果中 的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌. 【扩展阅读:
谁来拯救艾滋孤儿的心灵】 苹果 的纤维.果胶.抗氧化物与其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量. 苹果还含硼,硼是 一种有助于保持骨密度与保护心脏免得心脏病 的矿物质. 苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙与发生牙龈炎 的作用,并能防止泌尿系统感染. 平均每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风. 苹果所含 的维生素与抗氧化物能防衰老. 苹果所含 的 一些有效物质及维生素c能起到抗癌作用. 苹果富含叶酸,叶酸是 维生素b 的主要成分,它有助于防止心脏病 的发生.
摘要：
胡萝卜适合熟吃
白萝卜适合生吃
再来说说这个“救命蔬菜汤”的营养。
牛蒡（也有人称它为日本萝卜，日本人参）、胡萝卜和萝卜叶，这三种东西富含β胡萝卜素，β胡萝卜素是人体维生素a的主要来源，缺少维生素a易得干眼症、皮肤粗糙、小孩骨骼发育缓慢等......
