草莓含有丰富 的维生素与矿物质,还含有葡萄糖.果糖.苹果酸.胡萝卜素等,对健康很有益,还有润肺生津.健脾与胃等功效. 市卫生监督所提醒不要买畸形草莓,正常生长 的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,这种畸形草莓可能是 [在]种植过程中滥用激素造成 的,很多食用这样 的草莓,可能损害人体健康. 【关注焦点:澜花语岸——钱“慌”】
眼下正是 草莓很多上市 的季节,芬芳 的气味令人垂涎欲滴,市卫生监督所提醒广大消费者,购买时 一定要注意选择正常生长 的草莓,食用前更要把好清洗关. 【健康导读:甲亢缠上白领女性】
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另外,草莓是 低矮 的草茎植物,[在]生长过程中容易受到泥土与细菌 的污染,农药.肥料等附着[在]草莓粗糙 的表面上,所以草莓入口前 一定要清洗干净,尽量避免用手搓揉与使用清洁剂,可放入水中浸泡十五分钟,但不要把草莓蒂摘掉,以免残留 的农药会随水进入果实内部,造成更严重 的污染.