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虽然春天 的果蔬种类偏少,但是 营养师提醒春天多吃果蔬类,可以缓解春困;另外,果蔬汁虽然鲜美诱人,但是 需要现榨现喝,所以并非所有 的蔬菜都适合制作. 【关注焦点:测试:你的金钱观可靠吗】十年前,各色果汁饮品风靡佛山大街小巷,而今佛山 的饮品市场中,蔬菜汁也争奇斗艳,采用新鲜 的果蔬制作而成 的饮品给人口感 一新. 【健康导读:意外怀孕的六大症状】制作果蔬汁其实方便快捷,对于很多上班族来说,可以节省时间,而且所含 的营养物质也容易吸收. 需要注意 的是 ,制作果蔬汁时最好选用两三种不同 的水果.蔬菜,平均每天变化搭配组合,可以达到营养物质吸收均衡,就连果蔬渣也不可错过,搅拌均匀后配上蜂蜜. 【扩展阅读:准妈妈夏日旅行注意防早产】喝果蔬汁促消化抗疲劳蔬菜瓜果除可以做成可口 的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物 的果蔬汁饮品. 据佛山中医院 的张医生介绍,因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙.磷.钾.镁等矿物质,可以调整人体功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌.消除疲劳. 像山药煮熟后碾碎伴上椰奶,既香口又营养;还有用青瓜.苹果.陈皮等做成瓜果绿宾治,很适合暖暖 的春天食用,酸甜开胃. 此外,需要注意 的是 ,果蔬汁需要现榨现喝,而且并不是 所有蔬菜都适合生吃, 一般适合做果蔬汁 的有山药.胡萝卜.西红柿.生菜.黄瓜.萝卜.芹菜.香菜等等. 果蔬汁做法多混合坚果更可口除 一般 的果蔬汁以外,喜欢口感丰富 的食客还可以将蔬果制作成黏稠浓香 的饮品. 喜欢制作这类饮品 的佛山市民吴金伙告诉记者,饮品 的创新容易被食客忽视,常见 的果汁饮品[在]餐桌上显得有些单调,是 否能够把蔬菜也做成饮品?有这个想法之后,吴金伙开始设法选料,尝试各种适合做饮品 的蔬菜. 经过几番调试,他认为南瓜.香芋.花生.山药等煮熟后适合做成饮品,口感丰富浓香. ... 下一页