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豆腐含有丰富 的蛋白质,而且豆腐 的蛋白属于完全蛋白,不仅有人体所需 的8种氨基酸,且营养价值接近最高;还有降低血脂.保护血管细胞.预防心血管疾病 的作用. 除此以外,豆腐对病后调养.减肥.细腻皮肤也很有好处. 【关注焦点:“消”字号产品与药品的区别】豆腐 一年四季都能[在]餐馆与家庭饭桌上见到,它既可以[在]高档次 的宴会上充当重要角色,又可以[在]寻常百姓家频频露面,不分人 的高低贵贱, 一概毫无保留地把通身营养奉献给您,是 一种很好 的健康食品. 【健康导读:北京各类医院分娩收费情况】首先解 一道用“塌” 的做法制作 的——虾仁锅塌豆腐: 【扩展阅读:夏日美白拥有白净更持久】我国 的豆腐品种繁多,遍及南北各地. 有南豆腐.北豆腐;有黄豆豆腐.黑豆豆腐.绿豆豆腐;有老豆腐.嫩豆腐等等. 各地做法不 一.口味不同,但是 不管怎么做,都是 一道美味 的佐餐佳肴. 现[在]给您介绍3种不同 的豆腐(北豆腐)做法,供您参照,就当是 抛砖引玉吧!主辅料:豆腐1块;鸡蛋黄(2个鸡蛋);鲜虾仁2百克;淀粉.面粉.植物油.葱.姜.味精.料酒.盐.胡椒粉适量. 制作:豆腐切成5厘米长.3厘米宽.1厘米厚 的块,入沸水汆 一下,祛除豆腥味,捞出控干水分;虾仁洗净择去内脏,碾成虾肉泥,放入料酒及少许盐.姜末儿腌渍几分钟;将虾肉泥抹[在]豆腐块 的 一面,注意不要弄到外面,再取另 一块豆腐盖[在]上面,整理方正,其余豆腐依次加进虾肉待用;鸡蛋黄放碗里,加淀粉.... 下一页