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关键字:杏仁营养
解自身需求抓住营养重点 【关注焦点:生男生女 养育方式大不同】生活[在]城市中,我们 的生活水平与压力[在]同步增长,但我们 的身体素质却随着前进 的脚步敲起警钟. 能够通过事半功倍 的方法找到健康 的路标.[在]忙碌之中享受美味且营养丰富 的食品,毫无疑问是 平均每个现代人所向往 的生活方式. 但比如何从林林总总 的食品中分辨出哪一些才是 营养密集 的优质食品呢?除从家人.朋友口中得来 的经验之谈,食品包装上 的营养标签不失为 一个很有价值 的参照. 读懂营养成分表也许能为你打来通往健康 的大门. 【健康导读:牛奶 致癌还是防癌？】要解我们所特别需要 的营养素,首先应当充分考虑自身情况,例比如工作性质.饮食习惯.气候环境等,从而认识哪一些营养元素对于自身特别重要. 同时参照中国营养学会推荐 的«中国居民膳食营养素参照摄入量»,就可以大体知道我们日常所需 的营养元素与它们 的推荐摄入量. 这样我们看营养标签时就更能抓住要领. 【扩展阅读:听听准爸爸的七大恐惧】精明 的消费者现[在]不仅关注食品 的保质期,也开始留意食品 的营养标签或者营养成分表. 但[在]阅读营养标签 的时候,你有没有遇到这样 的情况——看半天,也不确定标签上罗列 的营养成分是 不是 自己特别需要 的.其含量是 否符合我们平均每天应有 的摄入量?中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所食品科学技术室主任,著名营养专家霍军生博士指出:“现代城市人往往因为缺乏体育锻炼,又经常摄入高油脂.高热量.精细加工 的食品,体重日益增加,患心脏病.糖尿病等慢性疾病 的风险大大增加,需要多食用富含不饱与脂肪.低胆固醇.高纤维 的食品. 平均每天工作压力大,又常暴露[在]紫外线照射.电脑辐射与空气污染当中,人体内促使氧化 的自由基日益增加,补充抗氧化剂维生素e也很重要. 另外,对于脑力劳动者来说,充足 的蛋白质与各种微量元素都是 维持充沛活力 的重要保证. [在]阅读营养标签时可以特别关注这几项营养素 的含量. ”以美国大杏仁为例, 一把美国大杏仁就能补充都市人特别需要 的很多营养成分. 一把美国大杏仁（23粒约重28克）含有6克蛋白质,5.6克碳水化合物,3.3克膳食纤维与14克脂肪（其中90%以上都是 对身体有益 的不饱与脂肪）,还有钾.镁.锌.鉄等微量元素,而它提供 的热量为164卡,并且不含胆固醇. 美国大杏仁营养成分表: 资料来源:美国农业部国家标准营养数据选择营养密集优质天然食品... 下一页