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    引言: 鲜藕止血,熟藕补血
 

 

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鲜藕止血,熟藕补血
   鲜藕止血,熟藕补血.    女子三日不断藕,男子三日不断姜.     藕 的营养丰富,含淀粉.蛋白质.碳水化合物.鞣质与多种维生素.矿物质,对人体有滋补作用. «本草纲目»称藕为“灵根”,经常食用能“令人心欢”. 藕既可生吃,又可作菜.熬粥,用糖腌制成蜜饯或者是 制成藕粉. 特别是 藕粉,既有营养,又易消化,是 老幼病弱者 的良好补品. 藕又是  一味良药,«雷公药性解»说它能“解热毒,消食止渴,除烦解酒. ”有解渴.醒酒.止血.散瘀 的功效,适用于烦渴.酒醉.咳血.吐血等症. 生藕性寒,甘凉人胃,可消瘀凉皿,清烦热,止呕渴.开胃,能防治鼻.牙龈出血,因其消瘀作用显著,故妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕. 煮熟后其性由凉变温,能增进食欲,是 补脾.养胃.滋阴 的佳品.
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