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新华网长沙4月22日专电据«潇湘晨报»报道,近日,针对近期北京市发现由“织纹螺”引起 的食物中毒事件,湖南省卫生监督所相关负责人表示,湖南暂未出现食用该螺中毒事件,但随着气温上升,食物中毒进入高发期,市民应该提高警惕,当心那些易造成食物中毒 的“四盘菜”.
[在]长沙市西长街水产品批发市场,按图索骥寻找“织纹螺”,[在]不少摊位上都看到类似螺. 【关注焦点:春游时节，莫让腹泻偷袭宝宝】
海水螺:最好不要吃陌生螺 【健康导读:四川省药品经营企业gsp认证公示公告（第】
蘑菇:不要采摘与食用野生 的 【扩展阅读:禹粮石禹余粮系铁矿石，赭褐块状多凹凸，断】
湖南省卫生监督所综合卫生监督科科长杨家明说,湖南省卫生厅曾经[在]2百4年就“织纹螺”下过食品安全预警通告. 他解释,海产品本身携带病菌比较多,夏季平均带菌率高达95%. 另外现[在]海水污染加重,不少螺类本身不带毒,但会自身吸收毒素. 市民食用螺类时要加倍小心,“除开完全熟透后食用外,最好不要吃陌生螺,多选择大众化螺与淡水螺. ”
4月17日,长沙县星沙某超市员工范小姐与 一名同事 一起吃蘑菇炒肉,结果没多久时间两人就上吐下泻,经医院检查为食用毒蘑菇中毒.
杨家明介绍,除开螺类引发 的食物中毒,平均每年还有不少食物中毒是 因为误食有毒 的蘑菇造成 的. “平均每年春夏之交与夏秋之交是 蘑菇生长 的季节,这个时候也正是 误食毒蘑菇事件 的高发季节. ”他表示,野生蘑菇中有毒 的超过百种,其中又有近10种含有剧毒.... 下一页