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近年来,医学研究发现,人体体液 的酸碱度与智商水平有密切关系. [在]体液酸碱度允许 的范围内,酸性偏高者智商较低,碱性偏高则智商较高. 科学家测试数十名6至13岁 的男孩,结果表明,大脑皮层中 的体液ph值大于7.0 的孩子,比小于7.0 的孩子 的智商高出1倍之多. 人们知道,健康人 的体液(主要是 血液)应呈微碱性(ph值约为7.3至7.5),这样有利于机体对蛋白质等营养物质 的吸收利用,并使体内 的血液循环与免疫系统保持良好状态,人 的精力也就显得较为充沛. 而有些孩子表现脾气暴躁.多动,学习精力不集中,常感疲乏无力,且易患感冒.龋齿及牙周炎等疾病,其原因可能与体液酸碱度偏高有关. 人体酸碱度 的高低主要由体内酸性无机盐与碱性无机盐 的水平来决定,其取决因素除机体内部 的自我调节功能外,就是 日常膳食中 的食物构成. 按食物本身所含元素成分 的多少,可分为碱性食物.酸性食物与中性食物. 凡含钾.钙.镁.钠等元素较多 的食物,比如各种蔬菜.水果.... 下一页