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澳门金沙新开设 的四间特色餐厅,迎合亚太区客人口味,
中华人民共与国澳门特别行政区,二零零四年八月二十三日－威尼斯人澳门股份有限公司宣布,金沙内 的四家特色餐厅今天正式开业,它们分别为粤菜食府“金沙阁”.提供澳葡特式美食 的“金帆船葡式餐厅”.澳门第 一家正宗美式扒房“高雅扒房”,以及沪菜食府“霞飞会馆”. 四家主题餐厅连同早前开业并大受客人欢迎 的888拉斯韦加斯自助餐以及皎月食坊,金沙 一共提供六种风格不同 的美食,为区内 的尊贵客人带来多元化 的饮食体验. 【关注焦点:付出真心比不过身体的诱惑】带来世界级 的美食体验 【健康导读:单身宿舍与世界杯】金沙 的餐饮队伍由1,3百名专业 的餐饮从业员所组成,当中大部份成员均来自澳门本地,不论是 厨师.经理.餐饮服务员.侍应与接待员等,都受过严谨 的专业训练,将拉斯韦加斯热诚 的待客之道呈献给为平均每 一位尊贵客人. 【扩展阅读:自闭的我爱上离异的她】新餐厅 的装修华丽,气派非凡,尽显金沙 的时尚设计及特色概念;由场内 的博彩区直上三层均为餐饮区,单看各餐厅 的装潢已经令人目不暇给. 金沙努力提升区内餐饮业 的标准,新开业 的餐厅为客人提供亚洲首屈 一指 的美食及 一流服务,将高雅品味与拉斯韦加斯式 的刺激娱乐融为 一体. 除 一流服务外,金沙亦很注重食品 的质素,因此饮食部特别物色多位高质素 的管理专才以及亚洲名厨,当中包括有饮食部总监萧颐德先生.行政总厨李芳荃先生.出品部总厨李庆祥先生.金沙阁总厨简启荣先生.霞飞会馆总厨史美备先生.高雅扒房总厨赵健忠先生,以及金帆船葡式餐厅总厨杨健荣先生等等. 饮食部总监萧颐德先生表示:「餐饮队伍会继续提供优质服务以及顶级 的美食体验,让客人感受到拉斯韦加斯式 的好客精神,888拉斯韦加斯自助餐与皎月食坊正是 两个突出 的成功例子,而四间全新餐厅亦会同样不断努力. 」金沙与拉斯韦加斯威尼斯人度假村-酒店-娱乐场采用相同 的餐饮经营策略,两者均以顶级 的厨师为骨干,强调以质素取胜. 澳门金沙 的姊妹公司拉斯韦加斯威尼斯人度假村-酒店-娱乐场云集十八间享负盛名 的餐厅,平均每 一间均由国际知名 的大厨主理,包括有pinotbrasserie 的joachimsplichal.postrio 的总厨wolfgangpuck.lutece 的总厨davidféau.delmonicosteakhouse 的总厨emerillegasse等等,他们 的努力令拉斯韦加斯赢得美国饮食之都 的美誉. 美轮美奂 的装修固然重要,但金沙最讲究 的始终是 食物 的质素. 金沙期望平均每位到访 的客人都能[在]优雅舒适 的环境中,享受美食佳肴以及 一流服务,由踏进金沙大门到离开,平均每 一刻都是 美好回忆. 金沙致力令各方面更臻完美,以配合亚洲地区尊贵客人 的需要. 贵客可亲临体验拉斯韦加斯式 的豪华享受与璀璨魅力,以及东方富裕与环球触角给合所带来 的东西特色. 高雅扒房世界级 的高雅扒房是 澳门首家传统美式扒房. 这里以美国拉斯维加斯作主题. 除[在]美国本土,高雅扒房就是 你要享受真正美国牛排 的地方. 这里充满格调,柔与 的灯光.与暖 的气氛,加上惬意 的质感对比,令人倍感写意. 我们 的特别嘉宾[在]澳门较凉 的季节,可坐[在]火炉旁. 轻松 的气氛,配合墙上名人 的海报,格外衬托出高雅扒房优雅 的环境. 复古主题及1960年代 的吊灯,都是 为配合总体 的设计而精心挑选 的,[在]用膳时予人温暖 的感觉. 开放式厨房让我们 的嘉宾可以欣赏名厨为他们预备美膳时之手艺;而扒房入口处 的豪华钢琴演奏 的音乐则可吸引我们 的顾客. 金帆船葡式餐厅来临金沙 的嘉宾都是 温文尔雅与具独特风格 的. 除 一些功能元素外,金帆船葡式餐厅 的设计源自澳门中.... 下一页