＋设为首页 ＋添加到收藏夹
多数减肥方法都将注意力放[在]该吃什么食物上. 但越来越多 的证据显示,人们吃饭 的方式也不容忽视.
罗得岛大学 的研究人员去年11月份进行 的 一项研究揭示出人们进食 的速度是 比如何影响其卡路里摄取量 的. 研究人员向参与实验 的30名妇女提供意大利面食. [在]测试 的第 一阶段,这些妇女被告知要快速进食,用9分钟左右 的时间吃完食物. 而[在]测试 的第二阶段,研究人员则鼓励她们放慢进食速度,将 一口饭咀嚼15至20次再咽下去,用29分钟左右 的时间把饭吃完. 实验中这些妇女只有感觉吃饱时才被要求停止进食. 【关注焦点:职场称谓不可乱叫一气】虽然吃得太多动得太少会使人发胖仍然是 不争 的事实,但众多研究人员正[在]将目光投向其他可影响人们体重 的因素上. 我们吃饭 的速度,我们是 否会[在]心情不好 的时候“借吃消愁”,甚至餐具 的大小似乎都会对我们最终摄入多少卡路里产生重要影响. 【健康导读:夏季保健五误区】对于快速进食者来说,或者许[在]其身体尚未来得及发出饱胀感信号之前,他们就已经吃得过饱. 也可能是 缓慢进食者[在]两次吞咽之间会喝更多 的水,从而能更快产生饱胀感. 【扩展阅读:爱美男士小心美容的5个误区】[在]缓慢进食 的情况下,这些妇女 的卡路里摄取量平均会减少67大卡. 平均每天少摄取67大卡 的卡路里就意味着平均每年可减重7磅. 这些妇女们还说,放慢进食速度后她们感觉更容易饱. 很多证据表明,仅仅改变进食 的习惯与注意力水平就能影响人 的食物摄取量. 康乃尔大学食品与品牌实验室 的主任布莱恩•文森克(brianwansink)[在]其新书«无意识进食»(mindlesseating)中声称,外部因素──比如家庭习惯.食品包装.心不[在]焉甚至食品[在]餐桌上摆放 的位置──对人们进食习惯 的影响甚至比食欲本身还要大. 文森克 的研究显示,平均每人平均每天要作2百个有关事物 的决定,但其中只有约10%被真 的付诸实行. 小编推荐:7大类人气减肥法麻辣排行榜文森克[在]基于自己与他人研究成果撰写 的这本书中列举 一些被他称做“无意识进食” 的事例. 以下是 他 的部分发现. ... 下一页