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生活节奏 的加快让很多人把早餐看成可有可无,甚至于根本不吃早餐. 然而新加坡健康专家指出,早餐不吃主食,吃零食充饥 的做法最损害肠胃等健康.
早餐不吃主食会令人体缺少碳水化合物,时间长可能造成营养不良. 很多人为方便省事,选择吃零食来当早餐. 零食多以干食为主,而且是 谷类比较多,但很少有优质蛋白. >>>>早餐我们应该吃什么? 【关注焦点:北大男科中心成立两年】
一般来说,人早晨起床后大约有近10个小时左右没有进餐,胃处于空虚状态,血糖水平降低. 开始活动后,大脑与肌肉消耗糖,血糖水平会继续下降. 这时比如果还不进餐,体内就没有足够 的血糖可供消耗,严重 的会出现低血糖,而人体会感到精神不振.倦怠.疲劳.反应迟钝. 另外,长期不吃早餐还会导致消化系统紊乱,使人患上胃肠道疾病,比如慢性胃炎.胰腺炎等. 【健康导读:卫生部：禁用超声等手段进行胎儿性别鉴定 】
“人体经过 一夜睡眠消耗很多 的水分与营养,清晨已处于半脱水状态,且各种消化液分泌不足,吃干食会难以吞咽,对食物 的消化与吸收也不利. ”专家说,“单纯以谷物食品与面包为主 的早餐会导致人[在] 一天中精力不足. 因为碳水化合物虽然使人[在]短时间内充满能量,但很快会再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降.... 下一页