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大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽. 熟透 的香蕉,涩味 一扫而净,软糯香甜,深受孩子与老年人 的喜爱. 香蕉是 热带.亚热带 的水果,为便于保存与运输,采摘香蕉 的时候,不能等它熟,而是 [在]香蕉皮青绿时就得摘下入库. 我们[在]北方吃到 的香蕉都是 经过催熟后才成熟 的. 生香蕉 的涩味来自于香蕉中含有 的很多 的鞣酸. 当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味,但鞣酸 的成分仍然存[在]. 鞣酸具有很强 的收敛作用,可以将粪便结成干硬 的粪便,从而造成便秘. 最典型 的是 老人.孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显 的便秘. 【健康导读:学生为何迷恋“死亡笔记”】
开场白:[在]日常生活中,很多人都认为吃香蕉能够起到润肠通便 的作用,所以有些便秘 的人会经常吃香蕉. 然而,香蕉对于有 的人不但不能解决便秘,反而却造成大便秘结. 难怪有便秘 的病人常常纳闷:为何越吃香蕉越解不出大便?因为香蕉并不能起到润肠通便 的作用……【我要咨询→食品营养专家 的博客】
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