荸荠是 莎草根植物荸荠 的球茎,又名“马蹄”. 中国马蹄与生长[在]亚洲某些地区与欧洲 的荸荠无关.
荸荠中含很多 的淀粉,加上低聚糖与单糖,占干重 的86%以上. 鲜荸荠中含水分68.5%,淀粉18.8%,蛋白质2.3%,脂肪0.2%,灰分1.6%. 多种维生素a.b1.b2.c,与矿物质钙.磷.铁等. 除此,还含有 一种不耐热 的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌.大肠杆菌.绿脓杆菌等有抑制作用. 【关注焦点:长期没有性爱会患勃起障碍】
荸荠原产于中国南方,[在]那里已经栽培很长时间,但它遍及欧.亚.非热带地区,以致现[在][在]很多 的地区处于野生状态,并向南扩展到西印度群岛与太平洋西南 的其它岛屿上,向西扩展到马达加斯加(ensminger等,1983). 【健康导读:早早孕,可微管无痛人流】
1.抗癌作用: 【扩展阅读:直播剖腹产为了提倡顺产】
荸荠有诸多健康作用:
上海肿瘤病防治研究协作组,[在]筛选中发现,荸荠各种制剂,[在]动物体内均有抑瘤效果.
2.抗菌作用:
荸荠英有抑菌作用,并能抑制流感病毒. 另外,荸荠英能抑制大肠杆菌 的活性达80%(10小时后).
3.利肠通便:
荸荠含有粗蛋白.淀粉,能促进大肠蠕动.
4.生津止渴:
荸荠质嫩多津,可生津止渴,对糖尿病尿多者有 一定 的辅治作用.
5.利尿排淋:
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