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地址:东四环窑洼湖桥往东5百米路北 【关注焦点:男人更需要排毒】
最近,比较吸引食客 的还是 店庆 一周年举办 的10元1只 的大闸蟹酬宾,10月18日至11月8日,3两重 的大闸蟹按进价平均每只10元优惠食客,数量不限,您可[在]金秋最佳吃蟹时,去田华渔港饱餐 一顿大闸蟹,进补熬过盛夏虚三分 的身体. 18日.19日.20日连续三个晚上还有京剧伴宴. 【健康导读:评说六款经典饮食瘦身计】
海味补身王府怡情 【扩展阅读:另类营养早餐减肥法】
店家:半岛明珠酒家
滋补偏方:生蚝大补
补客必点:堂灼澳洲生蚝.王府御品佛跳墙.蒜片黑椒爆神户牛柳粒.红火文柚皮东山羊腩
港粤菜肴历来擅长运滋补于美味之中,品尝过半岛明珠酒家大厨徐嘉乐料理 的诸多适宜秋冬养生 的佳肴便更印证这种看法. 其中代表 的招牌包括滋阴养颜.补气提神 的王府御品佛跳墙,开胃健脾.补中益气 的滋补堂灼澳洲生蚝,增长气力.舒展筋骨 的蒜片黑椒爆神户牛柳粒,滋阴补肾 的红火文柚皮东山羊腩,养胃补肾 的海盐火局沙姜肚尖等.
而徐大厨最擅长 的特色还是 料理海味滋补养生菜,除高档燕.翅.鱼.海参等,徐大厨用刺身.清蒸.钵酒.生灼.煎蚝饼.煲汤等多种方法烹制牡蛎,花样多多,口味各异. 牡蛎挂鸡蛋淀粉糊过油炸后,蘸花椒盐食,外焦里嫩,酥脆爽口;用番茄汁与美国辣椒仔刺身生食牡蛎肉,味道鲜美.嫩滑,常食使人肌肤细腻娇嫩;配调料清蒸,原汁原味,清香扑鼻;将蚝肉加入少许黄酒略腌,然后将蚝肉蘸上面糊,用油锅煎至金黄色,以酱油.醋佐食,酥脆鲜香;配以肉块姜丝煲汤,煲出 的汤白似牛奶,鲜美可口. 而滋补堂灼澳洲生蚝则是 厨师当着就餐客人 的面展示 的烹饪技艺. 这道堂灼生蚝,配以鸡肉.鸡腰.北芪.当归.红枣.枸杞.桂元肉.玉竹.党参.姜片等10余种辅料及食药同源 的中药材,入猪骨.猪肉.老母鸡.火腿熬制而成 的汤中同煮,还得用花雕酒煨,其汤与料均是 美味佳肴,甘香爽滑.
开张不久 的半岛明珠酒家坐落[在]郡王府内,只因环境高雅幽静就吸引不少讲究氛围 的客人. 想秋冬进补身体,从踏进郡王府 的朱红大门,走进庭院深深.三进式 的院落就觉得未进食先养心.
地址:朝阳公园南门东侧郡王府内
亦药亦膳美味调养
店家:九州渔港
滋补偏方:药膳菜.药膳火锅.药膳饭.药膳茶.药膳酒等
补客必点:药膳火锅.茯苓包子
药膳虽然起源于我国,但日本人 的理念与民众对于药膳 的认知度与料理技巧却比我们更现代与普及. 最近,日本国际药膳协议会与中华医药卫生联合总会就[在]九州渔港开北京第 一家真正意义上 的药膳餐厅——北京国际药膳中心.
去品药膳,食客最担心 的是 口味接受不,但是 [在]九州渔港品尝他们 的药膳火锅之后,你可能会打消这种顾虑,锅是 一人 一只 的分食涮法,除会格外添加枸杞.淮山.西洋参等等药用食材外,涮品以牛肉.羊肉.海鲜与蔬菜为主,突出简单.健康,搭配 的饮品为豆浆,最后 的点心为茯苓馅 的包子. 火锅之外,也有药膳菜.药膳饭.药膳茶.药膳酒等,中心针对不同 的大众化亚健康状态,给客人提供不同 的药膳菜品,像适合糖尿病.肥胖者与心血管疾病 的药膳食品,也有适合繁忙商务人士 的健康饮品与适合老人与儿童 的健康食品.
值得 一提 的是 ,药膳中心还向顾客提供配搭科学 的药膳素材,而这些原料都是 来自于没有使用化肥.农药 的纯天然绿色药膳素材果蔬基地,客人买回家可自己制作美味可口.更适合于自己 的药膳,达到药借食味,食助药性 的目 的.
地址:朝阳区东三环中路16号富邦国际大厦